공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Yumi sai
(優味彩)
安定したかな？
お客さんが入ってるみたいなので、久しぶりにランチに来訪してみました。
基本的には美味しいお店だと思うんですが安定しないのです。お客さんの入り状況がそのまんまバロメーターです。で、ランチメニューより、
私は玉ねぎと豚肉炒め＋ご飯＋スープ＋漬物＋デザート650円
相方は鶏肉と長葱の辛酢炒め＋ご飯＋スープ＋漬物＋デザート650円
とっても美味しいです。どうか、この調子で頑張って欲しいです。お願いします。2018年2月11日
麻婆豆腐辛口と油淋鶏が既食メニューだと思います
このお店は、土日も格安メニューをやっていて、何より中華街の観光シーズンとか関係なく空いていることが日常利用する上で便利なので、ほぼ常連と言っても良さそうな位来ているのですが、そのため加筆したりしなかったりだらしないレビューになってしまいました。
で、マイレビュアーのマーコラーメンさんのレビューで既食メニューというラーメン用語を知りまして、要はそのお店で押さえて置くべき基本メニューということのようで、あくまでラーメン専門店を対象とした言葉なのですが、これは良い概念だと思いましてちょっくら使ってレビューを一新してみました。
（もっとも・・・・お店の方には私は常連とは全く認知されておらず、先日など店員さんに「クーポンは利用できませんので」と追い帰されそうになりました・・・クーポンなんて使ったことは1度もないのですけれど・・・＾＾。）
で、私が思うこのお店の既食メニューは
麻婆豆腐辛口
油淋鶏
攻撃力があると言えるのはこの2つです。なぜ麻婆豆腐は辛口が既食なのかと言うと、元々は辛口がデフォルトで出てきたのに、いつの間にか辛さが一段減って、甘口がデフォルトになり、頼めば辛口も注文できるというスタイルに変更されてしまいました。たぶん辛過ぎるなどのクレームがあったのでしょうが、攻撃力は一気になくなってしまいます。
麻婆豆腐はランチで650円でよく提供されます。また2つとも850円の定食メニューには常時表記されているようです。定食メニューが夜もあるのかどうかはわかりません。この2つ以外は玉石混交で安定した攻撃力はないです。といってもランチの話です。夜はわかりません。2014年5月4日
（↓この下は過去のだらしないレビューです。読む必要ありません＾＾）
中華街の裏通りで気になった定食メニューを発見しました。
今週の定食「豚肉とトウガンの煮込み」700円
お店はメインの通りから2本裏。
最近中華街近辺に増えてきたカフェのような外観ですが、看板には「創作中華」と書かれていました。
まだ18時。夕食にはまだちょっと早いし、お客さんが誰も入っていないのも気になり一旦は断念して、中華街を一回り物色。
でもやっぱり気になって1時間後に来てみました。あいかわらずお客さんはゼロ。
入店すると大音量で野球中継。しかも普通のテレビの音じゃない、本格的な音響システムによるクリアな音で。
それに照明が眩しいくらいに明るい。
一段高くなっている席に案内され、ふと横を見ると投射型プロジェクターでスクリーンに野球中継。
スポーツカフェ？なんでしょうか。お店のコンセプトはイマイチよくわかりませんでした。
渡されたメニューはコース用通常料理と飲酒のメニューでした。
定食のメニューはこちらから頼まないと持って来ないので、もしかすると夜は飲酒とコース料理がメインなのでしょうか。
店の奥のほうにバーカウンターのようなものも見えます。
持ってきてもらった定食のメニューにはお目当ての「豚肉とトウガンの煮込み」はありませんでした。（T T）
仕方なく私が頼んだのは通常メニューより、牛肉あんかけ御飯800円（メニューでは750円だったような・・・記憶違いかも）
相方は定食メニューより、マーボドーフ定食850円
相方が、マーボドーフは今まで食べた中で一番だというので一口貰いました。
かなり辛いのですが、とっても美味しいです。普通のマーボドーフとは、ちょっと感じが違います。
これが創作中華というものなんでしょうか。
牛肉あんかけ御飯もごく普通に美味しいのですが、マーボドーフに比べると物足りない。
マーボドーフが良すぎるという意味ですが。（2011/10/4）
今度はランチで再訪しました。1時をちょっと回った頃でしたが、先客は1組でした。
注文したのは今週のランチより油淋鶏650+ランチコーヒー100円
この油淋鶏はとっても良かったです。
料理が運ばれて来たときの、食欲をそそる香りの良いこと！この時点で期待できました。
隠し味のカレー粉（たぶん）が良い感じで効いていて、揚げ具合も良く、何気に絶品！だと思います。
今まで食べた鶏の唐揚の中ではベストです。これで650円は安すぎる。
食後に、コーヒーは無糖にするか微糖にするか聞かれました。
微糖・・・・？ってもしかして・・・と思ったらやはりそうでした。たぶん紙パックのあれですね。
料理が良かった分ちょっとがっかり。でも100円では仕方ないのかもしれませんが。
（2012/2）
今月も来てしまいました。中華街に来るのは月1回なので冒険して外すともったいない気がして・・
夜6時すぎの来訪ですが、相変わらず他にお客さんがいませんね。
表のメニューを見ると、青椒肉絲、ホイコーローに、中華丼・・・・普通の中華屋さんぽくなってきました。
中華丼850円にしてみました。
やっぱり美味しい！キャベツと白菜はシャキシャキ、えびはプリップリ、火加減が絶妙です。
なんでこのお店流行らないのかな。
（2012/03/06）
いったいどうしちゃったのか？
久しぶりにランチに伺いました。ところが・・・
ランチセットの豚の角煮650円これは酷かったです。
煮詰まっています・・・
もしかして鍋を焦がした煮物の上澄みか？とも思える酷いお味・・・
これは駄目でしょう。客に出しちゃ駄目でしょう。
それになぜか半分以上はジャガイモが占めていて
ジャガイモも煮詰まっていて酷いです。
もし、初めてのお客にこれだしたら100％もう来ないでしょう。
（2013年6月11日）
チキンカレー（今週のランチ）650円を頂きました。カレーライスというよりも、鶏肉の中華風カレー煮込みという感じでしょうか。あっさり味で、とても良いです。
（2013年9月3日）
坦々麺+半チャーハン700円（ランチ）を頂きました。坦々麺は普通すぎる・・・というか冷食じゃないかな。チャーハンもイマイチでした。そういえばこのお店でチャーハン食べるのは初めてだったのかな。
（2013年9月28日）
すぶた650円（ランチ）を頂きました。味は普通においしいですが、量は少ないです。
（2014年1月4日）
ホイコーロー（今週のランチ）650円を頂きました。キャベツの炒め具合が抜群です。とっても美味しい。かなりのヒットホイコーローです。
（2014年1月5日）
もつ炒め（今週のランチ）650円を頂きました。美味しいです。
（2014年1月12日）
-
優味彩
-
ホイコーロー（ランチ）650円2014年7月21日優味彩
-
センマイの湯引きネギ醤油掛け（ランチ）650円2014年7月21日優味彩
-
もつ炒め（今週のランチ）650円2014年1月12日優味彩
-
ホイコーロー（今週のランチ）650円2014年1月5日優味彩
-
油淋鶏650円（ランチ）2014年1月4日優味彩
-
すぶた650円（ランチ）2014年1月4日優味彩
-
ハイコー飯700円（ランチ）2013年10月13日優味彩
-
麻婆豆腐650円（ランチ）2013年9月28日優味彩
-
坦々麺+半チャーハン700円（ランチ）2013年9月28日優味彩
-
チキンカレー（今週のランチ）650円2013年9月3日優味彩
-
豚の角煮？650円ランチセット2013年6月11日優味彩
-
蒸し鶏ネギ醤油掛け650円ランチセット2013年1月19日優味彩
-
マーボドーフ定食優味彩
-
牛肉あんかけ御飯優味彩
-
油淋鶏（今週のランチ）650円優味彩
-
ホイコーロー定食850円優味彩
-
中華丼850円優味彩
-
マーボー丼（ランチ）優味彩
-
ランチコーヒー100円優味彩
-
大型プロジェクターで野球中継優味彩
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yumi sai（Yumi sai）
|
|---|---|
| 장르 | 사천 요리、얌차/딤섬、다이닝 바 |
| 예약・문의하기 |
045-663-0079 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県横浜市中区山下町128 ラ･トゥール前田1F |
| 교통수단 |
모토마치・중화가역 2번 출구에서 도보 5분, JR 이시카와초역 남쪽 출구에서 도보 6분. 태평도를 따라 광동 회관 맞은 편입니다. 이시카와초 역에서 399 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats （ 테라스, 2인석, 8인석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,오픈 테라스 있음,스포츠 경기 관람 가능. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 소주,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,애완동물 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
광둥 딤섬 · 사천 창작 요리 & 다이닝 바 세련된 점내, 환송 영회, 여성 모임에 인기! 애완동물 OK
JR 이시카와마치역, MM선 모토마치 차이나카이역에서 도보 5분 본격 사천 요리 딤섬 감각으로 즐길 수 있도록, 인기 요리는 하프 사이즈 준비했습니다. 모던하고 세련된 점내, 샐러리맨과 여성에게 대인기. 와인과 술의 종류도 풍부하고 차분한 분위기에서 즐길 수 있습니다. 음향설비나 프로젝터도 있어 환송영회, 여성 모임, 생일회, 와인회에 최적. 테라스도 있고 |
GW中の日曜日のランチです。久し振りの優味彩の麻婆豆腐です。思えば、麻婆豆腐にハマるキッカケになったのが優味彩でした。しかしある時から麻婆豆腐の味がどんどん変わってしまいまして...
私は麻婆豆腐６５０円
相方は豚バラ肉のニンニクソース掛け６５０円
そしてとうとう、こんなつまらない麻婆豆腐になってしまったのですね。残念です。2018年5月6日