점포명 |
Goemon
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장르 | 파스타 |
045-985-8853 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
神奈川県横浜市青葉区青葉台2-1-1 青葉台東急スクエア South2 5F |
교통수단 |
青葉台駅 直結 아오바다이 역에서 30 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
49 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
最近はラーメンのレビューばかりでラーメンしか食べない人だと
思われたくないので、たまには書くことに(^^ゞ
駅ビルには古くから入っている。
パスタのお店は他にもあったりしたのだけど
専門店は今ではここだけ。
都内にも幾つかあるけど、友人の家の近くにもあって
昔は、そこでもよく食べてた。
席は好きなところへ座れる。比較的空いてるので
テーブルに座っている人ばかりだけど私はカウンターへ。
口頭オーダー、後会計
3種のネバネバと生椎茸(\1,026)
をオーダー
頼んだ後で大盛を忘れてたことに気が付いた。
大盛は+100で1.5倍になるのでお得。
麺は細麺をオーダーを受けてから
2分くらい茹でている。
大きなボウルで麺をあげてそのまま調理。
基本は混ぜるだけなので取り分けるだけ
というシンプルなオペレーション。
私のは次ロットだったので
5分くらいで到着した。
最初はスープ。小さなカップに入っている。
味は白だしに三つ葉。小さな豆腐が入っている。
パスタ屋さんのスープとしては意外な感じだけど
和食屋さんだと工夫の無い味でシンプルな感じ。
パスタには納豆・とろろ・なめたけと生椎茸
を細かく刻んだものに、海苔と大葉、生卵が載る。
これをグチャグチャに混ぜて食べる感じ。
味付けには割と分かりずらい工夫がある。
出汁と薄口醤油はなんとなくありそうだけど
他のが全然分からなかった。
味は悪くない。美味しいと思う。
それでも、茹でたてじゃなくても良いから
やはり食べ応えのある太麺の方が好きかな。
自分でも余裕で作れそうだけど
ネバネバ系は家だと持ち込み禁止なので外食only。
こういうのを食べたいときに
外食は本当にありがたい。
ごちそうさまでした。