공식 정보
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점포명 |
CEALY(CEALY)
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장르 | 비스트로、프렌치 |
예약・문의하기 |
045-530-3031 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
神奈川県横浜市青葉区桜台29-1 |
교통수단 |
田園都市線青葉台駅 北口から徒歩10分 아오바다이 역에서 825 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
25 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 28명 (착석)、30명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 2時間無料:提携コインパーキング有り『パークジャパン青葉桜台第一』 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
오픈일 |
2019.11.12 |
가게 홍보 |
田園都市線青葉台駅から徒歩10分 住宅地に佇むカジュアルフレンチ
2019年11月12日にオープンしたカジュアルフレンチ店。 |
自家製・現地直送の素材にこだわったカジュアルフレンチ
を提供くださると以前から気になっていたCEALYさんへ
お任せコースで、メインはそれぞれ好みの食材をチョイス
夏バテや食欲不振なんか吹っ飛ばすような
涼やかなラインナップでした
クスクスとトマトのジュレは優しい酸味と食感、喉越し
冷たい前菜、メジマグロのカルパチョは私の1番!好き!
ジューシーなのに水っぽくなく、舌触りが良いです。
キュウリと茗荷から感じるビネガーと香り、ふわふわのジャガイモのソースからは山椒の香りが。これぞ日本の夏。
暖かい前菜、穴子のソテーは相方様の1番
16穀米のパリパリの焼きリゾットの上にジューシーな茄子、
その上にバター香るホワンホワンな穴子さんが。
ソースはバジルと仄かな酸味が。これもまさに日本の夏。
魚介メインは蝦夷アワビのソテー。肝ソースが濃厚。
お肉は私は鴨ローストを。
じっくり時間をかけてのローストのようで柔らかくジューシー
デザートは桃のコンポート
ガラス張りのフロアで彩光良く白と木目が強調された
シンプルでおしゃれな明るい空間の中、
爽やかなシェフと、素敵な笑顔の奥様のサーブのおかげで
梅雨明けの爽やかな風を感じるお料理を堪能できました。
春夏秋冬
それぞれのシーズンのお皿を次回もいただきたいです
美味しかったです。御馳走様でした。