공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Marugame Seimen
(丸亀製麺)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Marugame Seimen
|
|---|---|
| 장르 | 우동、카레 우동、주먹밥 |
| 예약・문의하기 |
045-914-2009 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-31-1 モザイクモール港北 B1F |
| 교통수단 |
요코하마 시영 지하철 센터 북역 도보 1분 센터 기타 역에서 164 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
82 Seats |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
마루가메 제면의 「엄선」
홋카이도산 100%의 밀가루와 소금과 물, 마루가메제 국수의 우동은 이 3개의 소재만으로 만들어져 있습니다. 가게의 제면기를 사용하여 큰 삶은 솥으로 삶은 우동은 바로 "갓 갓, 삶은 갓". 은은하게 밀의 향기가 나는 면은, 모치모치로 한 탄력이 있는 식감입니다. 양념도 좋아하는 것을 더해, 자신만의 맛으로 완성해 주세요. |
ちょっと小腹が空いたので・・・かるく・・・
軽くって量じゃありませんが・・・
うどんを一番気楽に食べれるお店。
丸亀製麺（https://www.marugame-seimen.com/）は、
各店舗で麺を打っているので、
うどん県（香川県）で作っていないので、
「讃岐うどん」とは、呼ばれない。
日本にもついに、原産地呼称制度？
私、うどん県民じゃないので、秋田のうどんも、大阪のうどんも、
讃岐うどんも、コシがあって、旨けりゃ、それでＯＫな人です。
で、ここセン北モザイクモールのお店と、
セン南のコウナンのお店は、良く行きますね。
『釜玉うどん（大）』 4６0円
『いなり』100円
『ちくわ天』 110円
私の定番、王道メニューです。
お店でいつも聞かれますが、温卵派ではなく生卵派です。
アツアツのうどんで、卵にとろみが
わずかに出る感じが好きなんです。
いなりずしと言うのは、
なぜ、どこ出食べても外さないんでしょうかね？
なんだ？このいなりって、
大ハズレした記憶がありません。
丸亀製麺のうどんのコシは、私は、評価しますね。
この麺のもちもち感と歯ごたえ好きです。
（うどんて、噛んじゃいけないんでしたっけ？）
だしつゆとかは、大阪で食す、だしの味が、
私には、染み付いていますので、
私の好み的には、上はいくらでもありますが、
及第点です。
また、寄らせていただきます。