리뷰 목록 : Memba hamatora

まぜそば（720円、大盛り270g）

いつもつけそばを頼んでいたが、今回はまぜそばを注文。
具材がしっかり乗っていて麺の量も充分。いつも思うがここはコスパ良すぎ。味はもちろんいろいろな薬味が合...

今日のランチは月１恒例の「麺場ハマトラ日吉店」さん。狙いはもちろん月変わりの季節限定麺。

先月まで通販ページを見れば月末に限定麺の内容が分かったのだが、方針を変えたのか通販から限定麺が消えた。た...

平日1630に訪問。まちなし。

コク塩鶏そば（860円）を注文。

お肉は鶏肉を煮込んだもの。

スープは鶏ベースのポタージュっぽいイメージ。
ニンニクや昆布を漬け込んだ酢の味変もなか...

季節は梅雨時？なのにもぉ夏なんじゃないかと錯覚させんばかりの暑さ、早期夏バテ気味。こういう猛暑日のエサは食欲増進する冷たくて辛いものに限る。
そんな訳で訪れたのは「麺場ハマトラ日吉店」さん。いつもは...

浜銀通りの割と奥にある黒い独特の麺が特徴のハマトラに初めて訪問。外からは分からなかったが、奥行きがありアジアンテイストな雰囲気の店内で、客層は若め。麺はもっちり感があり、スープは程よい塩気で美味しかっ...

とろろのかかった出汁に浸かったツルツルでコシのある麺を、魚介系のみそつけ汁で食べる独創性のある限定。
薬味が効いていて、麺もつけ汁もキンキンに冷えてます。
このスタイルで日吉で深夜までやっていて店...

初めての来店٩(〃._.〃)วいつも混んでるので今日チラッと覗いたら空いてたのでGO٩( 'ω' )و
鶏塩そばを注文。めんは竹炭が練り込まれてるらしく真っ黒麺のコシのある太麺。スープが濃厚でこの麺...

世間はGW真っ只中。Family の方であれば家族旅行など多忙を究めるのかもしれないが、生憎お独り様故その予定は無いので、ひっそり近場で連休を過ごすことにww

本日伺ったのは原則月１でオジャ...

大学以来10年以上通う世界一美味しいつけ麺
らーめんは邪道、つけ麺一択
鶏白湯スープ

麺場浜虎日吉店＠日吉　【4月限定】春麺第2弾　蛍烏賊アヒージョ和え麺♪2024年4月24日（水）。

あいにくの雨ですが、日吉までのアクセスがよいとわかったので、初めて日吉店に行きました。

...

20時過ぎ2名で来店。9割席が埋まっていました。
運よくテーブル席に案内されました。
入口付近の券売機でチケットを購入します。

◆醤そば　790円
◆鶏塩そば　860円
　＋柔蒸豚チャー...

自分には普通

日吉駅にあるお店です。
いつも並んでいるイメージです。
たまたま並んでなかったため入ってみました。
コク旨トリソバ頼みました。
期待値が高すぎたのでまた違った感じでした。
瓶ビール500円は...

今日は約１月ぶりにハマトラさんへ。狙いはもちろん月代わりの限定麺。

ハマトラさんの季節限定麺は公式 HP の通販ページを見ると分かる。４月は「蛍烏賊アヒージョ和え麺」。
商品名だけでいろx2 ...

お店の雰囲気が一周回ってディズニー？
インディージョーンズ？寒々しかった。
それは置いておいて麺は味がしないしスープも奥行きがなくて私は何を食べてるんだろうって途中から?頭の中マークでした。印象に...

2024.4.11 訪問

この日は仕事帰りに日吉へ。
まだ行ったことのないこちらのお店に
行ってみました。

『麺場 ハマトラ 日吉店』さん

日吉では人気たかいラーメン店のひとつで...

久しぶりのハマトラ訪問で限定メニューがでてたので。魚介の出汁と豚肉がマッチして美味しかった。量はもちろん特大でがっつり頂きました。スパイスをいろいろかけて味変して食べれるのも良いです。

まぜそば肉マシ、ビールを注文。
な〜んか、そんな評価される理由が分からない店。
駅からも遠いし、日吉の家系の名店に飽きた際に利用してます。

前回（2ヶ月前）初めて来てとっても美味しかったのが忘れられず再訪
土曜12時待ちなしで入れるありがたい
コク塩！
この刻み玉ねぎが美味しいのよ〜〜
モロヘイヤもいい
そしてこの鶏チャーシュー...

実はここのまぜそばは15回くらい食べてます。
麺大盛り無料で720円。
コスパ最高です！
いつもは仕事中なのでニンニクは抜いてます。
油そばとは違いますが、旨い！
温泉卵や魚粉、ニラ、卓上の...