공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Yokohama ya
(横濱家)
家系チェーン店
ザーサイがお代わり自由。
ラーメンのスープはまあまあ美味しい。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yokohama ya
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
045-533-1118 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
神奈川県横浜市港北区師岡町631-1 |
| 교통수단 |
국도 140호선을 따라. 도큐 도요코선 츠나시마역 도보 25분 오쿠라야마 역에서 1,321 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD） QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
37 Seats （ 카운터 13석 테이블 24석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
사오카점만의 개인실풍 테이블석에서 장인의 스프와 일품요리를!
눈길을 끄는 이상한 외관. 검은 터널을 지나 점내에 들어가면 가마쿠라가 점재! 그 가마쿠라의 정체는··가족 동반·커플에 인기의 개인실풍 테이블석이었습니다! 물론 카운터석도 있어 한 분도 대환영! 장인 수제 라면과 일품 요리로 다양한 용도로 이용하실 수 있습니다! |
横濱家は20年以上前から食べているラーメン。
当時は横浜市の港北ニュータウンエリアを主に何店舗かあり、当時住んでいた近くの横濱家ラーメンによく食べに行っていた。
それぞれの店舗ごとに味がほんの僅か違う所がこの横濱家ラーメンの面白い所。
スープの味やチャーシューの質と量など、20年前から現在に至るまで残念ながら少しづつ微妙に変わってしまっているのだが、それは色々な原因があるので仕方ないところ。
まあそれでも20年以上食べてきているので、自分にとっては慣れ親しんだラーメン屋である。
そんな中、ここ横濱家 師岡店はお気に入りの店舗で、その理由はザーサイビュッフェがあるから。
そして明日は休みなので心置きなく「例のもの」をラーメンに大量投入できる。
そう、それは、
にんにく。
ラーメン大盛とライス大盛を注文し、ビュッフェ台にあるザーサイとにんにくと紅しょうがを取ってくる。
この紅しょうがも味変という意味でとても良いアクセントになる。
そして、アクセントという意味ではラー油も絶品。
麺は太麺の縮れタイプで、モチモチのツルツルとした食感が食べごたえがあり。スープはトンコツと鶏油を感じる家系仕様。メンマは肉厚でコリコリとしている。半熟玉子はトロトロで味も染みていてかなり美味しい。大振りなロースチャーシューは、肉肉しい味わいで自分の好み。昔はもっとチャーシュー美味しかったんだけどね。
ザーサイはコリコリとした食感と強めな塩加減で、ビールや酒に合う。
ラーメンを半分食べた頃には、にんにく、紅しょうが、ラー油を大量投入しているので、大変なことになっているMyラーメンですが、無事(？)に完食しました。
ご馳走様でした。