공식 정보
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綱島に焼き肉の名店有り.....噂に聞いていたが、ここまでとは
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やってきました綱島「ホルモンしろ本店」
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早かったので一組だけ入ってましたが、すぐに満員
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まず炭が運ばれてきました....期待しましょう
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キムチ、カクテキなどのお通し....うむっ
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上タン...綺麗です
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上タンを早速焼いてみたら....
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上ハラミ
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上ハラミは最高の水準です
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カルビ....これは上ではありません
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霜降りのカルビ、焼くとジュージュー
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サラダ....肉には緑黄色野菜
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レバー.....軽い、軽い、旨い
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しまちょう......絶品です
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左はセンマイ用、右はゴマ塩ダレ....
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センマイ....まるでサラダ
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キムチが美味しすぎ....これは追加分
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Horumon Shiro
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|---|---|
| 장르 | 호르몬(내장)、야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-4554 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
コース、飲み放題は平日のみお承り致します。 |
| 주소 |
神奈川県横浜市港北区綱島西1-2-9 ゴールデンパーク B1F |
| 교통수단 |
도큐 도요코선 「츠나시마역」북쪽 출구에서 도보 1분, 서쪽 출구에서 도보 2분. 츠나시마 역에서 106 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代 200円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
34 Seats （ 테이블석, 박스석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 흡연 공간 있음 |
| 주차장 |
불가 옆에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2011.5.12 |
| 전화번호 |
045-532-2367 |
| 비고 |
・통행 200엔 ・wi-fi 있음, 종이 앞치마, 어린이용 식기, 의류 소취제 있음 |
もともと和食かイタリアンがレストランガイドのメイン
焼き肉はそれほど詳しくないし、年に4-5回です
今日はたまたま韓国に25年以上仕事で行っている知人が来ていて
新年早々、焼き肉でも食べようかと....と
そこで噂には聞いていた横浜綱島の「ホルモンしろ」に初めてうかがいました
そもそも8時には新宿で会合がり、事務所（渋谷）を出て横浜行って
またまた戻って渋谷通過して新宿を目指すという、急ぎ旅になりました
綱島は初めて降りた駅です、住所をiPhoneに入れて迷わず店へ
駅から2-3分のところです
店はせいぜい２５-３０席程度でコンパクト
店長が出てきてユッタリとした６人席は案内され
まずはビール、あとはハイボールです
味側に任せて「美味しいモノ持ってきて....」とやや乱暴な注文
それもそのはず、メニュー見てもとんでもなく安いのです
まずは上タンがやって来ました.....極上です
上ハラミ（A5）が１センチの肉厚で出てきます.....これは結果的に本一、わさび醤油で
普通のカルビ（A5）が次でしたが、これが上カルビじゃないの？です
レバー、しまちょう、センマイ......
どれもとてつもなく新鮮で、極上です
噂は本当です、これをこの値段で食ったら他所は行けないな....です
それに大阪から取っているという漬け物類、最高です
キムチをこんなに美味しく頂いたのは韓国以来です
３年ぐらい韓国で仕事しました、相棒は２５年以上行ってます
キムチ.....彼をして、そして韓国は入口レベルですが僕も同調、旨いです
最後に特筆すべきはタレです
ゴマ塩ダレ、レモンダレ.....何をとっても上手です
旨い肉はお金さえ出せばいくらでもあるでしょう
タレは違います、ここら辺が実は一番気に入ったところです