공식 정보
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日吉の老舗洋食「プクプク亭」の絶品前菜。
ここの名物は、ハンバーグはもちろん、大人のお子様ランチである「あれもこれもプレート」(特製ハンバーグ、エビフライ、カニコロッケ、ナポリタンorミートソース、サラダ)
それを前回いただいたときに、メニューの中にあって気になり過ぎていた、「ほたてのカルパッチョ」。
マダムに聞いたら、ソースがとても美味しくて、白ワインがクイッと美味しいですよと。
今回は、それをメインに行こうかと。
まずは、白ワインとほたてのカルパッチョを頼みます。
待っている間、何を頼もうかな、と。
メンチカツ&カニクリームコロッケに、単品でカキフライだな。
さて、ほたてのカルパッチョ。
グリーンのソースは、ケッパーやハーブ、シブレット?、その他もろもろでとても美味しい。フレッシュタイムが添えられたバゲットは、途中で乗せて食べてもいいし、最後に残ったソースを余すことなくいただけるし。
これは大変満足です。
後半は、メンチカツ、カニクリームコロッケ、カキフライ。
メンチカツはトンカツ?って思わせるくらいの大きさで、食べ応え充分。ゴロゴロっとした肉の食感が、赤ワインと合い過ぎてうれしい悲鳴。
カニクリームコロッケは、結局、洋食屋さんでいただくのが一番美味しいと思う。薄くてカリッとした衣の中の至福。
カキフライは、オイスターバー、洋食屋さん、トンカツ屋さんのそれぞれでそれぞれのおいしさを味わえることができますよね。まさに、洋食屋さんのカキフライで、大満足でした。
점포명 |
Pukupuku Tei
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장르 | 양식、함바그、스테이크 |
050-5600-5010 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
神奈川県横浜市港北区日吉本町1-3-17 日光ビル2F |
교통수단 |
도큐 도요코선 히요시역 도보 1분 요코하마 시영 지하철선 히요시역 도보 1분 히요시 역에서 143 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
40 Seats ( 1~2인석/3~4인석/7~8인석/10명/카운터석 있음) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 있습니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
전화번호 |
045-564-0227 |
日吉の老舗洋食「プクプク亭」
ここの名物は、ハンバーグ。
5月中有効の「特製ハンバーグの値段据え置き増量キャンペーン」があって、170gが270gになるということでした。
Instagramで30名に当たるというもの。
運良く、その無料増量クーポンをいただいたので、ギリギリにうかがいました。
まずは、ビールと、ヴィシソワーズ。
ヴィシソワーズが、胃を肉モードに整えてくれる感じ。
そして、主役のハンバーグ。
特製ハンバーグはひさしぶり、
そして、増量は厚さに出るんだね。
マダムが、ハンバーグは、270gに増量した方がなぜか美味しい、
それは、火の入り具合のバランスかも、って説明してくれたけど、
まさにそれかも。
かなり分厚くて、あ、それで火加減がいいのかも。
香ばしいソースが、なんとも言えず、満足です。
次回は、夏メニューの、とろわさハンバーグと、土日限定のオムライスの組み合わせで行こうかな〜