레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
閉店Gou
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、야키토리、전골 |
| 주소 |
神奈川県横浜市港北区綱島西1-8-17 第2河田ビル B1F |
| 교통수단 |
도큐 도요코선 츠나시마역 도보 1분 츠나시마 역에서 121 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ 대인원님, 전세 등, 자세한 것은 부담없이 전화해 주세요.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 인근에 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 오픈일 |
2012.4.12 |
| 비고 |
고우 모토스미요시점 https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14006494/ 고우 꼬치구이 야마점 com/kanagawa/A1405/A140501/14028951/ 이웃집 가와사키 2호점 https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14059620/ 야키토리 롯조 14075156/ 곱창구이 고우 츠나시마 2호점 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140204/14075851/ |
綱島に引越してだいぶ経ちますが、駅周辺は飲食店が多いのに、
美味しい焼き鳥屋さんに巡り合えなかったんですが、やって見つけました！
駅前商店街のたしかSガストの地下にある『ごう』
気になり地下に入ってみると、満席！味への期待が高まります。
少し待ち、席に着いてオススメの『さつま知覧どりもも焼き』を注文！
売り切れ！ 時刻は22時。オススメ無くなるの早いなーと思うも、
その日使う分だけしか仕入れない鮮度に拘る店とポジティブに気持ちを変換。
予想は的中しました！ 注文した白レバーと、ハツは絶妙な焼き加減。
中はミディアムレアで絶妙の焼き加減です。また、塩も焼酎に合う微妙な塩加減に仕上げています。
レバーの美味い店は、すべてが美味い！（鮮度と焼き方が顕著にわかるから）と信じている自分としては、
ここの味は最高でした。もちろん他の部位も普通の焼き鳥屋より格段に美味しいです。
いい事ばかり書くのもあれですから、少しマイナス面も。
①少し、串焼き以外のメニューが少ない気がした。
まあ、これは焼き鳥屋なので仕方ないといえば仕方ない。
②料理が遅い時がある。
マスターらしき人（串焼き担当）が、休憩時串焼きはストップしてました。
他の担当の方が代わりに焼かないようで、その間、串はでませんでした。
ただ、これも焼き方に拘ってるからかもしれません。
見習いの人に焼かせないところが、あの味を出してるのかもしれません。
ホント絶妙な味でしたから。また、料理が遅くなる時は事前に遅くなると伝えてくれます。
③焼酎の種類が多くない。
多くないってだけで、決して少ないわけじゃないです。
また行きたいと久々に思った焼き鳥屋さんでした。
間違いなく行きますね。