Brooklyn Stand
(ブルックリンスタンド)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Brooklyn Stand（Brooklyn Stand）
|
|---|---|
| 장르 | 다이닝 바、카페、오므라이스 |
| 예약・문의하기 |
045-717-8109 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県横浜市港北区綱島西1-6-4 信濃庵ビル 2F |
| 교통수단 |
츠나시마 역에서 84 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 오픈일 |
2017.8.1 |
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【オムの細道】シリーズ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
オムライスのひまわりでオムった河井、
さて、どうするか・・・
少し考えて、向かったのはこちら。
お、やってた(^◇^;)
2階だから店内は窺えないけれど、、、
なんだか、オサレっていそうやなぁ(^◇^;)
ドキドキしながら階段を上がり、
12:25訪店。
お姉さんが明るく「いらっしゃいませー」
っと、ほぼ満席の入り、人気あるなぁ。
そして、オサレでんなぁ:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
レジ寄りの2人掛けテーブル席へ通されてメニューを眺めます。
ブルックリン、
ってんだから、アメリカ的なの想像しておりましたが、
ランチメニューはパスタやタコライス、ドリアという構成、いまいち方向性が読めない。
まぁ、河井の肚は決まっておる。
「2種のソースの特製オムライス（850円）」
をオーダー。
ソースはエビクリームとデミグラスソースらしい。
っと、お姉さん、
「ワンドリンクお願いしてるのですが」
オレンジジュースを食後にお願いして、
直ぐにミニサラダ竣工。
チージー？なドレッシングがそこはかとなくアメリカンな感じ。
それを一気に平らげて、店内を見渡します。
うん、オサレやねぇぇ。
統一感のある造り込み、デート遣いもアリ寄りのアリアリだと思うでヤンス|дﾟ)ﾁﾗｯ
でも席数は減らしているのかな？それが居心地の良さに繋がっているな。
BGMは竹内まりやっぽい新しめの洋楽。それがまた良き。
客は意識高そうな方もいれば子連れのママさんグループも、おばあさんのお一人様もいらっしゃる。
地元に根付いていらっしゃる感あり。
11分で竣工。
おっっほぉ(￣ー￣)
美しい盛り付けでんな(￣▽￣)
ふわとろ玉子の乗せオムですね。
その周りを綺麗に2色に分かれたソースが囲んでおります。
オム上にはパルメザンだろうか、チーズが掛かり、その周囲を回る衛星の様にブロッコリー。
ではでは。
エビクリームはチーズのコク旨酸味がよく出たお味。ラグーソースかな？
片やデミグラスはワインっぽい酸味が押すタイプで重たくないな。
で、それを受け止めるライスはというと、ほぼ白飯。
だけれどもベーコンチップかな？塩味と肉の旨味を穏やかに伝えてくれます。
硬めの炊き上がりも宜し。
玉子はふわとろな仕上がり。
クリームなど使われているのかな？玉子自体の風味はそんなに強くないな、良く言えば優しい。
上にかかっているチーズやライスと共に味を調整してくれますね。
オレンジジュースを飲み干して、完食。
ボリュームは少なくはなかったね。
2色のソースが彩るそのビジュアルの美しさもさる事ながら、
ベーコンとチーズ、って組み合わせが何となくアメリカっぽくて、お店の色が出ているオムだなと感じました。
そういうオムライス、河井の好みであります(￣▽￣)
ワンドリンクお願いされたけれど、
お会計は980円。
レシートには880円と、100円。
うううむ、よくわからん。
まぁ、ワンドリンク別オーダーで1000円行かなかったから良しとするか。
接客はお嬢さんの明るい応対が素晴らしい、の一言。
つづく。