공식 정보
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점포명 |
Sushi Yamabuki
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장르 | 스시(초밥)、복어、자라 |
예약・문의하기 |
045-834-9009 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
神奈川県横浜市神奈川区白楽103 松尾白楽第2ビル 1F |
교통수단 |
토요코선 시라라쿠 하쿠라쿠 역에서 47 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 수 |
8 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 (점외 흡연 공간 있음) |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
오픈일 |
2017.4.21 |
비고 |
<Wi-Fi 환경> 예 |
가게 홍보 |
에도 시대부터 전통의 적초를 사용한 샤리나 미야자키산의 토라후구 등, 고집 뽑은 재료가 많이
【시라라쿠역 동쪽 출입구 도보 30초】송년회, 신년회 예약 접수중! 간판 메뉴의 스시 (초밥) 의 스시 (초밥) 샤리는 최고급 에도마에 적초를 사용해 향기, 맛을 즐기고 받기 위해 1관, 1관목 앞에서 내놓고 있습니다! 점심에서도 같은 스타일입니다! 복어와 숟가락 코스는 물론, 제철 생선을 메인으로 한 코스도 인기로 매우 소주와 일본술에 맞습니다. 회사 돌 |
最近お気にいりの街の1つ白楽にあるお寿司屋さんへ。カウンター8席で赤酢のシャリ、ネタ、日本酒、檜のまな板、ワイングラスで日本酒等こだわりを感じるお店ですが整理整頓が出来ていないせいか、そのこだわりが薄くなっているように見えます。昼も夜もコース制となっており追加可能なので新子を追加して貰いました。
最初に枝豆とカマンベールの茶碗むし・山椒入り清まし汁が出ましたが山椒の香りがよく美味しいです。横浜産コチの歯応え、ダルマイカにカラスミをかけた握り、珍しい宮城産の大トロ、甘エビは王道な美味しさ、あん肝をこしてかんずりを乗せた握りは工夫がされていて見事。生石垣貝がアタリです。スジコ、バフンウニは美味しいけどそこまでの感動が無かったかな。コハダ、カツオの藁焼、新子はお店のオリジナリティを感じられ、栃木産カンピョウで締めますがワサビを追加で貰いました。
二人の板前さんは見事なまでの寿司マニアという感じで話をして楽しいですし、寿司を愛してるいるんだなと感じました。