Kasei rou
(華正樓)- 예산：
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五目あんかけ焼きそば
海鮮あんかけ焼きそばは、塩ベースにエビ、イカ、ほたて。
五目あんかけ焼きそばは、醤油ベースにエビ、イカ、お肉。
おそらく、あんかけご飯や、あんかけ湯麺のあんかけも同じかと思います。
どちらも美味しいのでその時の気分で選びたいところ。
1〜2名利用が妥当です
以前の店舗を新幹線待ちで、15回ほど利用しました。
ほぼ同じスタップさんで新規オープン。
密かに待っていました♪
定食が1200〜1800円台、麺類、飯類の単品1000円前後も多数あります。
長居禁物な雰囲気のイートインですので中華街の本店よりリーズナブルなのは妥当だと思いました。
1名利用の方8割、2名と3名グループが1組づつ。
17時以降はほぼ満席で待っている方がいたほど。
以前の店舗の頃に食べた、黒酢酢豚やエビチリが甘い味付け寄りで私の好みではなかったので、大好きだった"海鮮あんかけ焼きそば" 1.155円を即決。
細めの柔らかい焼きそばに焼き目のついた、麺に具沢山の海鮮あんがたっぷりのっています。
えび、ほたて、いか、白菜、青梗菜、にんじん、ブロッコリー、ねぎ。大きめの海鮮類がうれしい！
(スマホのカメラではうまく写せませんでしたが、画像よりずっとボリュームがあります。)
中華店の火力と鍋、それに料理人が揃わないと成せない一皿です。以前と変わらない味で2度嬉しい！
店頭販売側を拝見しましたが、残念ながら点心類はだいぶ値上っていました。
焼売1個あたり200円〜… こちらの焼売が大好きですが今日は家族へのお土産は断念。
※1名利用の方は料理提供から10-15分程度で退店していましたが、2名以上は食事後に飲み物すら頼まずに話し込んでいたのでお店は迷惑でしょうね。
酢豚定食はお得！
イートインでありながら横浜中華街の本格中華。
他のメニューは老舗中華らしい値段ながら酢豚定食は夜でも1100円でこのボリューム。
想定の1.5倍量の酢豚でした。
本格酢豚の揚げ豚は、ポークというよりやや硬めの揚げ衣のかたまり的な？外側をあえて厚くして"あん"が絡んでゆく時間経過でやわらかくしていくような？食感でした。食べる方ですが、あまりのボリュームで揚げ豚は肉を感じず、甘すぎるのもあって5個ほど残してしまいました。
スープ、シュウマイ、杏仁豆腐もレベルが高いのでコスパがいいと感じました。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kasei rou（Kasei rou）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리 |
|
045-472-7899 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ新横浜 3F |
| 교통수단 |
新幹線・横浜線 新横浜駅 신요코하마 역에서 81 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ カウンター6 テーブル3 １０席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
定食Aセット(季節がわり)が、黒酢酢豚から豚の青椒肉絲に変わっていました。
こちらも美味しかったです。野菜のシャキシャキ具合はお店の火力と料理人の技術がないと難しいんだろうなぁ。
本格中華ながらやっぱり甘すぎた。