공식 정보
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Kappou Miraku
(割烹味楽)
立地条件は良くないエリアですが、あるんですねこのような良店が。
通い始めて十数年。最初に訪問した時が改装していたので仮店舗でした。
料理は常に丁寧に作られてます。この日の最初の料理も所謂もつ煮ですが、長いこと煮込まれており上品な味でした。
インドマグロのカマ焼きも外はコンガリ中はジューシーで残すとこ無く頂きました。
佐賀の牡蠣も、鱈の白子もクリーミーで美味しかった。メインの鍋は蟹にたっぷりの野菜。出汁が美味しいからどんどんいけました。最後の雑炊も良かったです。
この日も満足して家路につきました。
ありがとうございました。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kappou Miraku（Kappou Miraku）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、이자카야、도시락 |
| 예약・문의하기 |
045-472-7988 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県横浜市港北区小机町1509 |
| 교통수단 |
小机駅を下車し小机商店街を歩いて3分 고즈쿠에 역에서 195 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 |
今日は土曜日出勤。色々ストレスが溜まった1日だったので美味しいものを食べないとやってられんと思い、連れにお願いして予約してもらいました。
今日も期待通りの料理を出してもらいました。
ハムがジュレに包まれたものとサラダ。ジュレの酸味とハム&野菜がマッチしてました。これは新作でした。次はわらびのおしたし。そっか、春ももうすぐですね。ここでビールから焼酎にチェンジ。今日は森伊蔵があったのでボトルで頂いちゃいました。貴重な焼酎と思うだけで有難く感じます。
その後、蒸し鮑のキュウリ添えを肝ソースで。旨すぎる。今日の刺身盛合せも大トロ、赤貝、蛸、赤身でした。大トロのトロける食感や新鮮な赤貝の食感。また蛸の噛みごこち、最高でした。玉子焼きも、普段食べる物と違うと思っていたら名古屋コーチンて言われてビックリでした。ここで森伊蔵を飲みきってしまったので赤霧にチェンジ。
次はマグロのカマ焼きと最後に牛煮込みご飯でした。
食べ終わる頃には、気持ちも穏やかになりました。大将には感謝です。