공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jizake To Washiyoku Hashigoya
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、향토 요리、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-3107 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町13 ラピス3 2F |
| 교통수단 |
JR 도카이도선 도츠카역, 요코하마 시영 지하철 블루 라인 도츠카역 JR 다리카미 개찰구에서 보행자용 덱 경유로 도보 2분 도츠카 역에서 67 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
37 Seats （ 카운터 3석, 테이블 18석, 승강석 16석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 전화번호 |
045-273-3191 |
| 비고 |
라쿠텐 페이, paypay 사용할 수 있습니다. 간사이 조리사 다이쿄회 이사 영화 원년 9월 25일 제39회 일본 요리 전국 대회 향토 요리 부문 “전국 조리사 양성 시설 협회 회장상” 수상 |
2015年8月下旬に再訪です。
この日は戸塚でランチ。
やって来たのがこちらの居酒屋。
場所は、戸塚駅東口に隣接するラピス戸塚3の2F
店外に掲示されているこの日のランチメニューは以下のラインナップ。
・お刺身定食 800円（税抜）
・まぐろづけ丼 1000円（税抜）
・天丼（海老、野菜） 780円（税抜）
・しらす高菜丼 650円（税抜）
・クリームコロッケとかきフライ定食 700円（税抜）
・焼魚（ほっけ干物） 750円（税抜）
・ミニしらす丼と冷しうどんセット 750円（税抜）
目星をつけて店内へ。
どこでもどうぞとのことで、奥目の4名がけテーブルに。
着席と同時に、
・まぐろづけ丼 1080円
を注文しました。
前回、お刺身定食を食べたのですが、その時のまぐろが美味しかったので（＾＾）
15分くらいお時間がかかりますとの案内が。ご飯が炊けてないのかな？？？
大丈夫ですと返事をして待つことに。
店内はご主人と男性1名、女性1名の計3名で切り盛り。
女性は入って間もないのかオペレーションを学んでいる最中のようでした。
実際には12分ほどで着丼です。
この日のまぐろづけ丼の内容は以下になります。
・味噌汁
冬瓜と小松菜の味噌汁です。
家でも冬瓜の味噌汁はよく飲みますが、美味しいですね（＾＾）
かつおだしがしっかり効いた味噌汁。旨いです。
・漬物
かぶ、きゅうり、にんじん、キャベツの糠漬けです。
ちゃんと乳酸発酵した味わい（＾＾）
漬物の手を抜かないところで不味かった店は無いです。
・小鉢
冷奴でした。この豆腐がこれまた美味しい豆腐で。
しっかりした食感で、豆の風味が濃厚でした。
・まぐろづけ丼
250gくらいの酢飯の上に刻みのりをかけて、赤身と中トロの中間くらいの
まぐろづけを8切れも乗っけています。わさびを添えて。
こういうところでは得てして酢飯では無く白飯を使うところも多いのですが、
ちゃんと酢飯を使うあたりはさすがですね。
まぐろづけは優しめに漬けていますので、味が足りない場合は別添えのたれを
好みでかけていただきます。私は少し追加でかけました。
まぐろはまだ解凍中のような感じでひんやりとはしていましたが、
もちろん凍っているわけではないので問題は無し。
そしてやはりこの日もまぐろの味が濃厚で、脂の旨みもあって美味しい。
・コーヒー
ランチサービスのコーヒーです。セルフでコーヒーポットから注ぐシステム。
1080円とこの店の最高額のランチでしたが、この美味しいまぐろが8切れも
乗っかっていますし、漬物も小鉢も味噌汁も旨いので満足でした（＾＾）
また、こちらのお店は再訪したいと思います。
ご馳走様です！（2015/8/28現在、3.42ポイント）
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2012年6月中旬に訪問です。
かなり戸塚のランチネタにも限界が近づいてきましたので、普段は滅多に行かない、
ラピス３というビルに潜入です。
戸塚も含めて近辺に20年以上住んでいますが、ラピス３に入ったのは数回ですね。
その中のはしごやというところでランチをいただきました。
ランチメニューの中から、お刺身定食 700円をチョイス。
定食には、ライス、なめこ汁、冷奴、漬物もつきます。
本日の刺身は見たところ、まぐろ、鯛、タコでした。
各々3切れずつ、計9切れ入っています。
中でもまぐろは美味しかったですね。部位的には赤身になるのですが、限りなく中トロに
近い部位の赤身だったんだと思います。旨味が濃厚でした。
意外にも漬物の大根とかが、きちんと糠漬けになっていたのは嬉しいですね。
こういうのが美味しいところは夜も期待できます。