레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fukurou
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、라멘 |
| 예약・문의하기 |
045-866-3550 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町145-6 奈良ビル 101 |
| 교통수단 |
JR東海道本線「戸塚」駅(西口)から徒歩7分 도츠카 역에서 488 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats （ カウンター5席、テーブル8席。ソファ席4席（夜は6席も可）） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 11:30～14:00完全禁煙 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2014.8.4 |
ずーーっと気になってたお店についに行けました☆
戸塚駅側からなら戸塚小学校沿いの道を大船方面へ、ファミマを過ぎたら右の道に入るとすぐあります。
昭和レトロな懐かしい外観、中もメッチャ懐かしい！思わずキョロキョロしちゃいますw
後払いなので、まず席に案内され、冷たいお茶が出てきます。
昭和アイテムを鑑賞しながらお茶をゴクリ。
これは…実家の麦茶の味！懐かし〜い！
しかも麦茶の容器も同じ〜w
昭和の雰囲気と相まって思わず「おかーさーん！」と叫びたくなった。
メニューは居酒屋さんなのか多い気がする。
近江牛餃子！食べよっかな〜いや、半チャーハンも捨てがたい。
でもラーメンが大盛り無料なのでお腹いっぱいになるか…。
＊ハマグリラーメン（醤油）…こちらのスペシャリテと言ったところか。黒板メニューの1番上に書いてあったので迷わず注文。
周りを見ると塩を注文してる常連さんがチラホラ…塩が正解だったんか？（汗）
最初にラーメンの具材が別皿でくるのは『まずハマグリの出汁を味わって』のメッセージと見た！その心意気、しかと受け取ったぞ！と、横を見たら連れのリスがいきなり丼にブチ込んで混ぜ混ぜしてたw
私はまずハマグリスープを一口。すまし汁っぽい旨味、美味しい。ハマグリと言うよりアサリ汁のような感じ？
麺は極細だけどちゃんと腰がありスープに絡んで美味しい。
チャーシューは中華料理の前菜に出てくる、お酒を効かせたアッサリ仕上げ。貝の味を邪魔しないね。
美味しいけど、何か…あとひと味欲しい。
居酒屋だから餃子とか油っぽい物と一緒に食べたり、〆に食べたりするラーメンって感じ。
ハマグリは値段高いからラーメンの出汁を大量に作るとなると難しいのは分かるけど、会席料理で出てくるようなハマグリの濃い味を想像してただけにチョット肩すかし感が。『貝出汁』として出すにはいいかも。
下に沈んでるハマグリらしき身も小さくて、砂抜きはキチンとされてるけど、身自体が泥臭いのもあったり。
メニューは全部美味しそう＆魅力的な物が多いし、ご主人の料理センスも感じるので、ブラッシュアップに期待です。