리뷰 목록 : Ramen Sugitaya

たしかに旨いっ！

休日なので空いて時間を狙って…と思って15時頃に行ってみるも、やはりかなりの行列で約20人待ち。行列に並ぶ前に券売機でオーダーするので「やっぱりやーめた！」できないシステムw ...

早朝から用事があり帰りに久しぶりに朝ラー行って来ました。
近くのコインパーキングに車を止めて6時49分に1名で訪問。
券売機で食券を購入してから並びます。
並び11名。
13分後に店内へ。
...

午前11時50分に到着。
20人以上は並んでいたが、30分もかからずに着丼。

ラーメン並と、まぶし丼。
ラーメンのトッピングが豪華に感じた。
まぶし丼も、玉ねぎがアクセントになっていて美味...

最近どハマりの家系
千葉店に3回訪麺し、遂に本店まで来ました。
少しベースの醤油に違いを感じました。
キリッしたスープに感じました。
青菜もほうれん草ではなく小松菜かな⁉️
チャーシューは千...

ツーリング中にぶらり、土曜日の朝10時という遅めの朝食・早めの昼食に寄せてもらいました。これまでも来たいと思ってた超有名店。ラーメン＋キクラゲトッピング（1,000円）を頂きました。
美味い。吉村家...

太麺でややこってりスープ、ニンニクマシマシ＆キクラゲ追加で頂きました。
きくらげ（追加140円）はたっぷり入ってて良かったです。チャーシューはやや臭みがあったので残念でした。

夕方にも関わらず...

10秒でわかる！「杉田家 本店」

▶︎横浜駅にある家系総本山「吉村家」直系の人気店
▶︎フレッシュでバランス型のスープがうんまい
▶︎朝5時オープン！朝ラーにも最適なお店！

平日朝...

杉田家 本店＠新杉田

並ラーメン ¥860
味玉 ¥100
ネギチャーシュー ¥300
カタメコール

朝ラーを夫婦でキメに。
平日の朝8:00着。
並び無しでスルッと着席。

...

キレのある醤油豚骨スープの家系ラーメン杉田家本店さんに初訪問

朝5時からやってるってすごい！
7年連続で受賞の百名店！

醤油がきいててご飯が食べたくなる味！
麺はもちもちの平打ち太麺で...

横浜スタジアムに行ったついでに少し足を伸ばして杉田家に
吉村家、杉田家は横浜在住時によく行っていたけどここ最近マイルド系の家系ラーメンを食べていたせいか美味しかったけど少し重く感じたな泣
あと少し...

ラーメン 860円
味玉 100円
のり 60円
ライス 150円

再訪です。少し残念なことがありましたので最後に書きます。

まずはラーメンの感想です。安定に優しいと言いますか吉村家...

たまたま行った駅に美味しいラーメン屋があると言う事で、朝ラーメンをしてみました。並ラーメン(860円)を券売機で買って、店員さんへ渡します。皆さんのコメントを見て、麺は固めにしていただきました。椅子に...

ふと思えば超久しぶりの訪問。

久しぶりなので油少なめにもせず食べました。
まぶしごはんも頼んでしまった。
適度な醤油感。
やはり美味！
吉村家は混んでて行く気になれないので
杉田家が、...

朝9時に到着。
それでこの並びでした。
この日は寒く、早くラーメンが食べたい欲に駆られておりました。
この日も1月から続く、あぶら多め不可。
食べるのがゆっくりなので、あぶらの層で温かさを持続...

並ラーメン+青ネギ＠杉田家
5時まで飲んで品川駅から横浜で降りるはずが気づいたら大船。あったまきたので朝からやってる杉田家に初訪問。
美味い！ベロベロだったけど美味い！個人的に直系は醤油がたちすぎ...

久しぶりに杉田家本店を訪問しました。
11時半到着で、食券を買ったあと並ぶこと約50分、12時20分ごろに着丼。中盛固め。
最初にスープえお一口、うんうまい。
麺の一口目はちょっと固すぎるかなと...

平日の17時頃に訪問。並びはなしだが、店内はほぼ満席。さすが有名店。チャーシューメンを注文。座って五分ほどで着丼。
見た目はただの家系ラーメンだが、豚骨の匂いが濃くくる。スープは絶品で、家系の濃さと...

こんに千葉(^^)/「こんにちは」

　横浜出張で夜遅くなりホテルに宿泊しましたがホテルで朝食のビュッフェが千数百円(ーー;)

別に食べたくもないものを食べてお金払いたくないし…コンビニのオ...

三井アウトレットパーク横浜ベイサイドに行く用事があったので、JR根岸線新杉田駅徒歩３分にある家系総本山吉村家直系１号店の「杉田家」訪問。夕方来たので並ばず入れた。家系王道のラーメン並いただく。ラーメン...

休みの8:30で30人ほどの列。
45分後に着丼です。
麺硬め、味薄め、油少なめ。現金白ネギ、青菜、ノリ増しに、まぶし丼。

スープに深みなし。豚骨の旨みが出てないので、来店タイミングが悪かっ...