공식 정보
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Yougan Yakiniku Kaisei
(熔岩焼肉 快晴)
羊骨塩ラーメン
溶岩焼肉 快晴
杉田
16号線沿い、杉田駅や新杉田駅からほど近いところに新しくオープンした溶岩焼肉のお店
溶岩焼肉 快晴さん！
卸直営の焼肉店(直近はジンギスカン屋さんだったそうです)で修業された店主さんが、その時のツテを活用されてお肉を仕入れられているそう。
その自慢のお肉を溶岩プレートで焼き上げてさらに美味しくいただけるというのだから素敵です！
インスタグラムで
本日より数量限定で羊骨塩ラーメン開始、1杯660円とのことで伺ってきました！
というのも、この羊骨スープ、
お店で出た羊の骨を集めて10時間炊いてとられたというスープ
１ヶ月ためた骨から本当に数量限定分しか取れないという超貴重品です
私はわがまま言って麺抜きで作ってもらいましたが
これがもうほんと絶品！！！
羊独特の旨みと甘みがたっぷり染み出した、さっぱりながらもコクのあるスープ！！
いやー美味しい！！！
唯一無二のお味ですね！
本当に限定個数しかないようなので気になることはお店へ急いで！！
臭みゼロのラム肉を溶岩焼きプレートで
溶岩焼肉 快晴
杉田
16号線沿い、杉田駅や新杉田駅からほど近いところに新しくオープンした溶岩焼肉のお店
溶岩焼肉 快晴さん！
卸直営の焼肉店(直近はジンギスカン屋さんだったそうです)で修業された店主さんが、その時のツテを活用されてお肉を仕入れられているそう。
その自慢のお肉を溶岩プレートで焼き上げてさらに美味しくいただけるというのだから素敵です！
ランチタイムにお邪魔しました！
ランチはお得に厳選お肉メニューをいただけますし
ランチの定食メニューは、ご飯とコーヒーのおかわり自由なのがありがたい！
今回オーダーしたのは
ラム定食 1100円
程なくして運ばれてきたのは新鮮な色のオージーのラムと、サラダ、キムチ、スープ、たっぷりご飯に、りんごすりおろしの特製ダレ！
店長さん自ら焼き方を教えてくださり、実践して焼いてみると
ほんっとに臭みなくて柔らかくて美味しいラム！
つけダレなどで誤魔化すことなくこの臭みのなさはすごい！
とても美味しくいただきました！
小上がり席などもあり、ファミリーにも大好評とのこと！
年末にかけては国産のラムの一頭買いも予定されているそうで、ますます楽しみですね！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yougan Yakiniku Kaisei
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、이자카야、징기스칸 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-6969 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県横浜市磯子区杉田4-8-6 シティー5 2F |
| 교통수단 |
JR 게이힌 도호쿠·네기시선 신스기타역, 역 빌딩을 경유해 주시면 도보 2분. JR 게이큐 스기타역에서 도보 5분. 신스기타 역에서 228 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 50명 (착석)、60명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 수동 흡연 대책에 관한 법률이 시행되고 있으므로, 올바른 정보는 가게에 문의해 주세요. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.10.13 |
| 전화번호 |
04-5353-5929 |
溶岩焼肉 快晴
杉田
16号線沿い、杉田駅や新杉田駅からほど近いところに新しくオープンした溶岩焼肉のお店
溶岩焼肉 快晴さん！
卸直営の焼肉店(直近はジンギスカン屋さんだったそうです)で修業された店主さんが、その時のツテを活用されてお肉を仕入れられているそう。
その自慢のお肉を溶岩プレートで焼き上げてさらに美味しくいただけるというのだから素敵です！
インスタグラムで
週替わりランチが、もつ鍋ということで、伺ってきました！
おひとりさまには、普段2人前からのモツ鍋が1人前から食べられるのがとてもありがたいのです！
しかも1000円！ランチタイムはご飯とコーヒーおかわり自由です！（因みに私はご飯超少なめにしてもらいました）
臭みのないぷりっとした甘いもつ。柚子胡椒で味変しながら美味しくいただきました！
もつ鍋のスープがあっさりながらもとても美味しくてつい飲んでしまったのですが、自家製の鶏がらスープとのことで、納得！
こちらのメニューは26日までとのことです！