Kamariya Taishou
(カマリヤ 大将)
中盛りチャーシューメンをいつものワカメトッピングで。
氷取沢のカマリヤ大将さん
202011分
この日も富岡での仕事帰り、
足を伸ばして、氷取沢にあるカマリヤ大将さんに行く事にしました。
今回お初となる、カマリヤ大将さんに行くと、六浦、根岸と山手の間の本店、山手辺りの錦町店とラーメン大将さんの全店制覇となります。
中でも、六浦の大将さんには遅い時間も開いてたので良く釣り帰りに行ってました。
今回のカマリヤ大将さんにも、六浦大将と同じく、茎ワカメの入ったワカメラーメンがある様だったので、チャーシューワカメ中盛りにライスと餃子のガッツリ仕様で、オーダー。
ライスを頼むと、提供時にキュウリのきゅうちゃん的なお漬け物が出てきます。
次に、中盛りのチャーシューワカメラーメン。長ネギがあしらわれており、見た感じも良好です。
チャーシューは、なみなみ入った熱々のスープに沈んでしまい、見えません。
具材は、チャーシュー５枚、茎ワカメ、ホウレン草、長ネギと言ったところです。
麺は、茹で上がりは硬め、若干の縮れありで、旨かったですね。
最後に出てきた餃子はビールが飲みたくなります。
今回お初でしたが、好みのラーメンが食べられるのが分かったので、また行きたいと思います。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kamariya Taishou（Kamariya Taishou）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
| 예약・문의하기 |
045-775-3491 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
神奈川県横浜市磯子区氷取沢113 |
| 교통수단 |
・笹下釜利谷道路沿い氷取沢バス停前 노켄다이 역에서 1,993 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ カウンター席10席程 4人用テーブル席2つ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 店外に灰皿設置 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
202101分
この日も氷取沢での仕事、予想より捗り中々早さで終了しました。
氷取沢近くには、こちらのカマリヤ大将さんもあり、こちらも六浦大将の頃から好きな茎ワカメのトッピングもあり、今回は中盛りチャーシューメンに茎ワカメとライス。
好みは、硬め、濃い目、多め。
麺硬めなので割りと直ぐに、提供されてきます。
茎ワカメがたっぷり乗ったチャーシューメン。
実に旨そうです。
茎ワカメのラーメンは、川崎家で初めて出会い、ハマりましたね。
川崎家さんだけは、細切りの茎ワカメで、大将さん、金八家さん等は、短冊切り。
私は細切りが好みなのですが、家系の醤油豚骨スープに茎ワカメは、とても良く合うトッピングなんです。
他に茎ワカメ入りのワカメラーメンが頂けるところがあれば、教えて頂けると嬉しいですね。