공식 정보
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점포명 |
Nanashi
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장르 | 라멘、쓰케멘、탄탄면 |
045-833-7745 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
神奈川県横浜市港南区港南台3-1-3 港南台バーズ 3F |
교통수단 |
JR根岸線港南台駅前 고난다이 역에서 85 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
32 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 お食事のお客様バーズ駐車券持参で1時間30分無料 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2010.11.10 |
비고 |
PayPay利用可 |
가게 홍보 |
丹念にアク抜きをし、10時間強火で煮込んだとんこつスープは臭みがなく濃厚でまろやか。
豚骨独特の臭みを丹念なアク抜きで取り除き、強火で10時間煮込みました。1キロのゲンコツから取れるスープはわずか3人前。濃厚でまろやかなとんこつスープにゴマとニンニクの焙煎ダレが加わり、鼻先に突き抜ける香ばしさがたまりません。出来立てだけが持つスープの味わいをじっくりと堪能できます。 |
昼食を取ろうとやってきたのはお店が多く車の止めやすい港南台バーズ。
三階のレストラン街以前あったお店が一つ無くなってますね。
どこでに入ろうかと悩んでいたら大きな看板に掛かれた写真に目が止まり即決。
こういうお店の品って大体が外れが無くおいしいんですよね。
『七志 港南台バーズ店』さん。
とんこつラーメンのお店だそうですが写真に載っていたのは見るからにおいしそうな品。
これともう一品お願いしていただく事にしましょう。
一人での来店を告げると奥の二人席に案内されました。隣の席との間にビニールカーテンの仕切り。
隣との距離が割と近いですが遮蔽されているので安心感があります。
既に注文する物は決まっていましたが一応メニューを一読。そして注文。
『黄金炒飯』800円(税込)を一人前
お米に卵を纏わせて大火力でパラパラに仕上げたと言うポップに惹かれました。
『餃子(6個)』420円(税込)を一人前
3個、6個、9個と好みの数で注文できるのは良いですね。一般的な一人前の6個でお願いしました。
やはりラーメンと言うのは人気が有るんですね。その後も数人のお客さんが来店。
皆さんガッツリラーメンを頼まれる方が多いですが私と同様に炒飯と餃子の方も。ちょっと安心。
調理は注文の順に従って丁寧に作られていきます。特に餃子の焼き上がりに合わせて炒飯も調理。
二品が熱々出来立てで同時に提供されるのは食べる者としてはとてもうれしい配慮です。
チャーハンはなるほど玉子が綺麗に米を覆って黄金色。具はシンプルに叉焼と玉子、ネギ。
確かに今流行のパラっと仕上がっていて蓮華で掬うとほぐれながら中に納まって来るのを一口。
叉焼の美味しさがを感じるのですがもう一つ何かが欲しい感じは何だろう?
確かに塩っ気はもう少しあった方が良いと思う。更に旨みに係る物がもう一歩欲しい。
恐らくこの時自分が求めていたのはナルトの入った町中華的な炒飯だったのかもしれない。
ナルトの魚介系の味わいがどこま脳裏にあってその味わいが足りないそして塩気がもう少しと。
スープは豚骨系のラーメン店の物と言う事であまり期待していなかったのですが濃すぎず飲みやすい。
こちらも塩味が抑え気味と言うのでどちらかにちゃんと味を利かせた方がメリハリがついて美味しく感じるだろう。
餃子は1個が思ったよりボリュームがあって甘過ぎず食べやすい。
以外にも食べ応えがあったので3個入りにしておけば良かったかなと後悔。
炒飯もそこそこ量が多かったので食べ終わってからお腹はかなり苦しくなりました。久しぶりだ子の感覚。
接客はとても丁寧でラーメン屋にありがちな大声も飛び交わず、落ち着いて食べられるのが良いですね。
お客さんに対する気遣いは忘れ物をしたお客さんに対しても、発見後脱兎のごとく追いかけて行くなど、
全力でお客さんに向きあう姿勢は中々良かったと思いました。
ラーメンだけで無くサイドメニューに力を入れてるお店は非常に好感が持てるんです。