공식 정보
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Karin Noki
(かりんの木)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Karin Noki
|
|---|---|
| 장르 | 해물、덴푸라、징기스칸 |
| 예약・문의하기 |
045-784-6142 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
神奈川県横浜市金沢区海の公園7-11 |
| 교통수단 |
シーサイドライン海の公園南口 徒歩5分 노지마 공원 역에서 369 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店の前に2台。近隣にコインパーキング有 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)
ご予約にてお子様メニュー（1200円）承ります |
| 오픈일 |
2009.7.31 |
| 비고 |
柴漁港の金亀丸、斉田芳之さんから提供のアナゴ料理専門店。 |
| 가게 홍보 |
柴漁港の地あなご料理店
柴漁港のあなご漁師、金亀丸の斎田芳之さん提供の地あなごで、天麩羅、白焼き，煮穴子などをご用意しております。 また、十勝帯広から取り寄せた、ジンギスカン、豚ホルモンもおすすめです。ゆっくりと、お食事していただけますよう、ご予約にて承っております。 |
昨年の夏ごろに出来た新しい店。
最近完全予約制にしたそうだ。
入り口で靴を脱ぎ入店する、普通の一軒家を改装して店舗にした、少し変わった店だ。
メニューは、柴漁港のアナゴ料理が中心で、そのほかに刺身や酒のつまみになるようなものが少しある。
アナゴは、柴漁港でも有名な「金亀丸」の斉田芳之さんから直に仕入れているそうだ。
コースでいただいた。
まず前菜の盛り合わせ。
厚焼き玉子、板わさ、チーズの生ハム巻き、レンコンの金平など。シンプルであっさりした味付け。
次にアナゴの白焼き。アナゴはとても新鮮で臭みはまったく無く、おいしい。
特に塩がいいのか、アナゴの旨みが塩の旨みと共に、口の中に広がる。
次が、アナゴの天ぷら。
肉厚でジューシーなアナゴが口の中でとろける。やはりアナゴは天ぷらとの相性がとても良い。
煮アナゴ丼とあさりの味噌汁。
ふわっとした煮アナゴと味のしみたご飯は、あっさりしていて食べ飽きない。
最後の寒天の黒蜜がけで口の中がさっぱり。
これだけアナゴ尽くしだがまったく食べ飽きなかった。
少し家庭料理のような味付けがまた、親しみが持ててよかった。