점포명 |
Kyabetsu Batake(Kyabetsu Batake)
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장르 | 오코노미야키 |
0467-44-1777 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
神奈川県鎌倉市大船1-20-4 |
교통수단 |
JR大船駅東口徒歩3分 오후나 역에서 258 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
12 Seats ( カウンター席のみコロナ感染防止対策として、1席あけの着席とさせて頂いています) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
오픈일 |
1988.2.8 |
大船駅東口から徒歩5分ほどの商店街にあるお好み焼きキャベツ畑さんに行ってきました。
この日は週末の土曜日で商店街も人混みでごった返してました。16時半からの開店でしたので20分前に混雑状況を確認行きましたが誰も並んでおらず。商店街で少しお買い物してからオープン8分前に戻ったところ先客1名おり2番目で並びました。オープン3分ほど前になると12人ほどに増えておりました。
16時半丁度にオープンとなり席はカウンター12席のみ。先客順に奥から詰めて座っていきます。隣の方との間にはビニールシートがあり目の前の鉄板で焼いてくれるスタイルでした。
ミックスと豚玉そばの2種類がオススメらしいのですがお腹が空いてなかった私は豚玉(そばなし)980円をオーダー。一巡目で入店したお客さんドリンク注文を全て出しきったあとにお好み焼きを焼き始めます。
生地の焼き始めからキレイな円、これでもかっていうくらいの山盛りキャベツの上に、もやしや厚めのお肉などが次々とのっかります。
そば入をオーダーしてる客が多くスタッフが鉄板の上で炒めてるそばを見てたら本当に素晴らしい手さばきで、そばが踊ってるようなイメージ!!そば入りにすれば良かったぁ〜と激しく後悔。。今更変更はきかないけどダメ元で言おうか、でも忙しそうだし、、など考えてたら言うタイミング逃しました。次に期待しようと潔く諦めることにしました。。。
ある程度、お好み焼きに火が通ったらそばをのっけて卵子焼の上に引っくり返して片面で蓋をするイメージ。
山盛りのキャベツはどちらにと思うほどキレイな円柱のお好み焼きが出来上がり流石の職人技!
そば入の豚玉がどこに運ばれるのかと思ったら私の目の前に来るではないですか!!!!!!
これはっこれはっまさかの有り難いオーダーミス?
何も言わず頂いちゃいました(笑)
結果、
●豚玉そば 1080円
恐らく900kcalくらいかな?
出来上がったお好み焼きにスタッフの方でソース、青海苔、魚粉をかけてくれますが味変用にソースと辛子マヨネーズを手元に置いてくれます。お好み焼きは目の前の鉄板に置いてくれるので好みのサイズにカットして食べるシステムです。
まずはそのままで頂きましたがキャベツの甘みが凄い!!
シャキシャキしたキャベツやもやしの食感も良し!
そのままでも本当に美味しかったのですが味変用に辛子マヨネーズをかけるとまた違った味を楽しめ更に( ̄ー ̄)bグッ!
途中、携帯が熱を持ち出来上がったカメラが使えない状態に。。。お好み焼きが出来上がったタイミングが取れずカメラが落ち着いたのは半分以上食してからとなってしまいました。そのため食べかけ画像でごめんなさい。。
お好み焼き提供まで約30分ちょいかかりました。時間に余裕があるときに伺った方が良いと思います。
お店を出たのは17時20分頃でしたが外には10名ほど並んでました。
また、スタッフの対応が控えめですが接客は明るく素晴らしかったです!
また伺いたいです。
ご馳走様でした(*´∀`*)