공식 정보
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【たかはし夏の焼きあご麺】スタンプラリー2022❣️その2『モロヘイヤの和風つけ麺』⚡️
たかはし冷やし天国2021 Lot No,5^_−❄️☃️スタンプラリー結束編❣️
<今日も独り言...ブツクサ>
猫のワンポイントが入ったマスクをつけてたら食堂のおばちゃんに『可愛いね〜』と言われて『え?ぁ、マスクのニャンコね、ありがとう❣️』と返した後、あれ?なんかこれってどこかで遭遇した様な?デジャブな気分で飯食いながら考えていると、そうそうTIKTOKのあれでした
➡️『ありがとう〜!にゃん!123!♬』by kanna_sun06...萌❣️ご存知ない方は検索してみてね❗️
<では食レポ>
たかはし夏のスタンプラリーも残すところ『彩りトマトの冷やしモリンガ麺』のみとなった。しかし正直なところ溝ノ口店で頂いた『じゅん菜の冷たいモリンガつけ麺』が思いの外好みと合わなかったので、同じモリンガ麺を使うこのメニューには期待できないだろうと...。
しかしコンプリートチャレンジ宣言したからにはしっかりキメましょう‼️生憎Mi.manは現在夏季休暇中。しかし緊急事態宣言中だが平日なので人出も少ないだろうと大船までドクロストーン☠️☠️じゃなかったスタンプコンプリートを求めてボヤッキーMi.manはいざ出陣‼️
混雑を避ける意味から到着は午後2時の遅い時間作戦で、無事待ち無しの入店。購入した『彩りトマトの冷やしモリンガ麺』と『小ライス』の食券を片手にカウンター席へ。
前回は女性店員さんが速攻スタンプ勧誘に来ますが今日はちょっと違う様子...。並びは無いがどうも厨房は繁忙期。10分くらい待ったところで待望の一杯が配膳。
いつもならオーダーと同時にスタンプ登録のQRコードのカードを持ってきますが今日は配膳されても持ってきませんので『スタンプ登録いいですかー』とこちらから要求。まぁ丁度満席になって忙しそうですので仕方ないでしょう。
では、いただきましょう❣️トッピングはクレソンやルッコラなどベビーリーフのバルサミコ酢とオリーブオイル和え。焼きスライストマトにプチトマトをあしらえ、トップを飾るは鶏のムネチャーシューにアンチョビ、ブラックオリーブのペーストです。分かり易く言えば『和風スープカッペリーニ』ってところですね〜(笑)。スープを一口いただくと、まさしくイタリアン^_−⭐️粉チーズとタバスコが欲しいところ。
こうも来ればモリンガ麺のやな記憶はどこへのその、麺はこのトマト味のスープとの相性も悪く無い٩( ᐛ )و❣️
例によって鶏胸チャや焼きトマトなど半分を冷や茶漬け用の小ライスへトッピングして麺をゆっくり楽しみましょう♥️実はカッペリーニはMi.manの大好物(°▽°)。ラーメンに対して冷やしラーメン❄️が大好きなのと同様にパスタも夏は冷やし☃️を好むMi.manです⛱。アンチョビはあまり得意では無いですが、隠し味として少量入れる事で出る旨味は大好きです(^з^)-❄️麺は前回の日本蕎麦のようなビジュアルですが、逆に和風感を演出していて面白い❣️もしかすると本当に蕎麦でもアリかもしれない(笑)。
麺を平らげた後は冷や茶を楽しもう❣️残ったスープを掛けて胡椒とニンニク、一味を掛ければ『Mi.man冷や茶』の完成ー‼️レンゲで掬えばこれも和風冷やしリゾットってところでしょうか❗️ウマウマ完飲完食っす✨
期待していなかっただけにそのギャップが大きいって言うか、なかなか美味しい一杯であった(๑˃̵ᴗ˂̵) ♥︎♡
ご馳走様でーす❣️
<蛇足>
退店時にスタンプラリーコンプリートしたと女性店員さんに伝えて、この後の特典を教えてって尋ねると、店内から見えない控え室?にいる別の店員さんに聞きに行き、詳しい店員さん登場❣️なかなかの美人です。とっても詳しく教えていただきました♥️がしかし緊張してしまって所々飛んで頭に入りませんでした...。
実は、これが特典だったのかな⁉️それもありですね(^_^)a
(そんなわけないっしょ‼️)
たかはし冷やし天国2021 Lot No,2 ^_−❄️☃️
<まずは独り言>
東京オリンピック無事開催されましたが、開会式はちょい微妙って思った方多い様ですね。でもピクトグラムは結構笑えました❣️噂によると競技場上空で同じポーズをドローンでもやってたらしい...。そちらの映像もちょっとぐらい映しても良かったんじゃなかろうか。
あと見てて思ったのは感染予防の各国で異なるマスクです。アフリカ勢やカリブ海勢は基本派手でしたよね。それから国旗を模したマスクが多かったです。でもマスクにすると不思議と笑えたのはイスラエルとデンマークでしょうか。ハニワとひょっとこに見えてしまうのはMi.manだけではないはず...。
<では。>
冷やしラーメン推進員会総書記、中隊長兼務、オリンピックの応援団長兼務に任命されたハイパーMi.manは『たかはし夏の冷やし麺2021』を制覇すべく本日は大船店へ出向いてみた❗️(どこかの誰かさんみたいに立派な肩書の入った名刺になりそうです❣️)
各店舗で月替りの限定冷やし4種のローテーションが異なるので食べ損ねても他の店舗でリカバーできるシステム。流石女CEO、やり手ですな‼️
Mi.manが一番行きやすいのはexレビューのアトレ川崎店だが、6月の『彩りトマトの冷しモリンガ麺』が既に終了してますので、他店舗でリカバーしたいが、生憎 今月提供しているのは都内の店舗だけの様だ❗️今のコロナ状況では都内侵略は稟議申請却下にて御法度d( ̄  ̄)。では先取り狙いの大船店で『シジミ貝の』奴を行っちゃいましょう❣️
到着は午後2時ちょい前のやや遅めでしたが、満席でひとり外待ちとなったが、食べ終わった客人がゾロゾロと退店して即入店。事前に購入した『シジミ貝の冷い昆布水つけ麺』と『ライス小』の食券をベレー店員さんに渡すとスタンプの説明からのQRコードでメンバーズポイントと夏のスタンプラリー2021をゲット❣️
待つ間お店の雰囲気を観察すると似た様な作りでは有るものの照明の灯りの感じが異なる様に思います。入り口に近い席なためかもしれませんが...つまらないことでは有るが、やはり後から撮った写真を見ると、川崎店の写真の方が写りが良い。
そして厨房の女性店員さんがMi.manのつけ麺を持ってきてくれました❣️美味しい食べ方のご説明と詳しくはパンフレットに書いてあることなど優しく教えていただき感謝♥️。たかはしさんの店員さんは皆感じが良いですね❣️
(ぁ、また落ちました(o^^o)ハナノシタ)
落とし物(ハナノシタです)を拾って早速いただきましょう❗️まずは見た目ですが三つ葉やピンクペッパーなどをあしらえなかなか可愛いビジュアルです❣️昆布水に浸かった麺をそのままいただくと、最近食べ慣れたトロリとした舌触りに滑らかな麺でうっすらとエンミを帯びた昆布の風味。そして程良い噛み心地❣️
しかし通常のつけ麺とは異なりますぞ❗️冷やしつけ麺ですから、つけ汁も冷えておりますので、半つけで啜るよりもどっぷりとつけて啜った方が美味しい様だ^_−❄️。でもシジミ貝の風味はかなり弱いでしょうか...。それよりも魚介の風味が勝ってしまっているところがどうも納得はいきませんが、美味しいことは美味しい。
チャーシューはウデのレアチャです♥️でもほんのちょいですが獣臭が気になりますでしょうか。
後半はレモンを搾り入れるとさっぱりとして新たな気持ちで食べ進めることができます。夏ですね〜
麺を楽しんだ後はお約束の冷や茶漬け❣️わざわざこのためにチャーシューを一枚残しておきましたぞ^_−⭐️。つけ汁にライスぶっ込み昆布水で味を調整した後、レアチャ乗せーのあられとわさびをあしらえれば立派な逸品出来上がり٩( ᐛ )و♥️冷や茶漬けは絶対外せません!またもやヘビロテ完食完飲ゴーーール‼️
次回は溝ノ口へとつづく‼️
점포명 |
Yaki Ago Shio Ramen Takahashi
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장르 | 라멘 |
0467-84-8775 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
神奈川県鎌倉市大船1-5-5 |
교통수단 |
JR大船駅 東口より 県道203号沿いに左折。徒歩1分。 오후나 역에서 56 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
15 Seats ( カウンター15席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2019.10.7 |
가게 홍보 |
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
一番人気の焼きあご塩らー麺は、まるで焼きあごをかじったかのように味わっていただける中濃なスープが特徴です。残ったスープに新潟産こしひかりを入れて、「焼きあごだし茶漬け」にするのが人気です。最後の一滴まで美味しくお召し上がりいただけます。 |
本日は気温27度、午前は曇りだったが、午後になったらピーカンじゃーあーりませんか⚡️
駅まで歩けば額の汗が目に鼻に流れ込むぜ!
漸く冷活向きの気候になったようだ❗️
ならばいざ行かん、高橋スタンプラリーget'sの旅に〜 ...ε-(/・ω・)/
狙いは大船店で『モロヘイヤの和風つけ麺』をロックオンじゃ〜い❣️
電車に乗れば20分ほどで大船駅、観音様も輝いて見えるよ〜❣️
駅の北口から東側に出ればあっちゅー間にお店の前!
夏限定のモロヘイヤの和風つけ麺とご飯(小)の食券を購入していざ入店❗️
まずは店員さんに食券渡してPremium Pass を見せてご飯(小)を炙りチャーシュー丼へランクアップ❗️麺量は並でお願いし、来店ポイントQRコードget's‼️
ここまでは頗る順調だ、いや順調すぎて怖いくらい。
そして白だしの試飲してくつろいでるところに炙りチャーシュー丼からモロヘイヤの和風つけ麺が無事着丼のご対麺❣️
可愛い店員さんから『紫蘇の実を茎から外してつけ汁に入れてお召し上がりください。』
ラジャーであります(-ω-ゞラジャ⌒☆
で、準備完了。
では早速頂きましょう❣️
レアな鶏ムネチャーシューの下に引いてあるのがモロヘイヤかなぁ?
いやこれは紫蘇の葉ですよね!
はて、モロヘイヤは何処さ行ったべや〜
風邪でも引いて今日はお休みか〜?
まぁいっか〜
麺をつけ汁に半分潜らせて啜る〜!
美味いね〜これこれ!
次に全部潜らせて、おや?モロヘイヤつけ汁に沈んたんですね〜
鶏ムネレアチャはサックリとした食感でパサつき無し!
材木メンマも歯ごたえ良い上にスジは無し!
最後に紫蘇の葉でパクリで麺完了であります(`_´)ゞ!
次はお楽しみの冷や茶漬け作戦の決行じゃ〜い(๑•̀ᄆ•́ฅラジャー!!
でも、何か大事なことを忘れている様な...
...
あ"っ、スタンプラリーQRコード、Not yet get's ((((( ;゚Д゚))))⚡️
あっぶな〜
店員さんに『すみませ〜ん、スタンプまだもらってないんですが〜』
『あっ!すみませ〜ん、今お持ちします〜』
で無事スタンプget’s‼️
そしてMi.と同じメニューの人達数人にQRコードのパウチを、って事はずっと忘れてたって事っすか?
前回もこの店舗で確か忘れられていたので、常○犯?
食レポに戻りましょう!
いつもの通り丼を1/3ほどそのままいただいた後、つけ汁をたっぷり掛けて、アラレと海苔を散らし、今回は柚子胡椒をふたサジほど投入すればMi.man冷や茶漬けの完成です❣️
レンゲで掬って口へ運べばいつもながらのウマイアヒ〜、飲ま飲ま飲まイェイ"恋のマイアヒ〜"♬
【ナツイ!一発屋オゾンの曲〜♬】
そんな訳で無事スタンプget’sで退店だ〜❗️
残り3つ頑張りましょう!
ギョ馳走様っす❣️