Yonekura
(米倉)- 예산：
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鎌倉懐石lunch 米倉
半年前に予約しました。
念願叶っての待ちに待ったlunchです。
お姉ｻﾏは常連ｻﾝで、店主ｻﾏとも顔馴染みで。噂は聞いていたので、ワクワクドキドキ♡
予約時間に伺うと、入り口のアプローチ前にお出迎え。
こじんまりと清潔感溢れる店内です。
左手に板場とカウンター、右側はお庭を望んで四人掛けテーブルが2卓。奥に進むと、個室もひとつあるようです。
テーブル席に。
私達は1番お手頃の5000円コース。
繊細なお料理はビジュアルでも、お味でも楽しめました。
お肉は一切ないのに、満腹感満足感♪
松茸の土瓶蒸しはオプション。お値段失念してしまいましたが、1500円程度の追加料金だったかと。
後から、百名店だったと気が付きました(≧▽≦)
とっても良い時間を過ごせました。帰りには、次回2月の予約を入れました。
今から待ち遠しいです( ꈍᴗꈍ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yonekura
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
0467-25-2395 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
駐車場利用の場合は事前に要確認。 |
| 주소 |
神奈川県鎌倉市二階堂340-2 |
| 교통수단 |
JR 가마쿠라역에서 버스. 대탑궁 정류장에서 내려 도보. 가마쿠라 역에서 1,729 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、VISA、Master） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ 카운터 3석, 4인용 테이블 3탁.） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 2대(부지에), 기타 근처에 빌리고 있는 주차장도 있다 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
【가마쿠라시 니카이도 728-20보다 이전】 |
| 가게 홍보 |
사람들이 사계절의 꽃을 사랑으로 방문하는 서천사의 산문 근처의 작은 카이세키요리점.
교토 방면의 이름이 있는 가게에서 수행을 한 젊은 주인이 마음을 담아 만드는 매우 진지한 일본 요리, 요리는 물론이지만 〆에 나오는 수타 소바가 맛있다! 좌석 수의 관계도 있고 예약은 필수입니다. |
小雨の土曜日、lunchです。
前回は10月に。
その時に予約しての今日です。
予約12:00前に到着。駐車場の車中で待っていると、10分前にお出迎え。
本日は私達ふたりと、女性おふたり。
ご夫婦はカウンター席。
4人のお年を召した男性と女性おふたりの6人グループ。
揃ってからのスタートです。
ひとつひとつの細やかさ、その繊細さは丁寧な仕事の賜物です。
冬の野菜大根が何品かに使われていましたが、それぞれの料理のポイントとなっての登場。
デザートにも。柚子の重湯。中には小豆餡。そして、小さな賽の目の大根は塩味。絶妙な加減のカリっとした食感と塩っぱい大根は、思い付かないような存在感。
10月26日から熟成されたヒレ肉。柔らかく旨味がぎゅっと凝縮されて体験した事のない美味しさ。
お弟子ｻﾝ達の接客にも好感が持てます。
都度説明して下さるのですが、すぐ忘れてしまいます。お品書きを伺うと、やられていないとの事。残念。
会計の際に、次回の予約を。
7月までは満席。8月にしました。
季節がふたつも変わっちゃう。
楽しみに待ちましょう。
帰りは米倉氏が外まで送って下さいました。
ご馳走ｻﾏでした。感謝です。
ゆったりとした時間の流れで、
あっとゆぅ間の2時間半でした。