점포명 |
Ichikanjin(Ichikanjin)
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장르 | 라멘、쓰케멘、이자카야 |
0467-33-4559 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-10-3 |
교통수단 |
JR鎌倉駅徒歩約10分 와다즈카 역에서 163 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 近くにコインパーキング有る |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2009.11.5 |
バナナマンのせっかくグルメで紹介されてたお店。紹介されてしばらくは行列だろうと、訪問は控えてました。
で、土曜日の昼、外は雨。これなら並びも少ないのでは、ということで訪問。
開店20分前到着。並びなし。雨のためか開店直後でも自分含め5人待ちでした。
テレビで紹介された青唐つけ麺、中盛、煮玉子トッピングで。
今日はチャーシューのプラスは出来ないとのこと。
着丼まで結構待ち、15分くらい。
今までみたつけ麺の中で一番オシャレなビジュアルです。
みずみずしい太縮れの自家製麺をまずそのままで。喉越しもよく、おおっ、ピリッと青唐の刺激。麺にも青唐が練り込んである。で、しっかり小麦の味も。
次はスープに。スープ丼ぶりは大きめでたっぷりアツアツ。これなら大盛食べてもスープが余り、スープ割も楽しめそう。
ズズッと。これは今まで味わったことのないつけ汁。青唐の鋭い辛さがスープにも。他の方のレビューにもあるようにさわやかな辛さという表現も確かにですが、自分には鋭さが強い。でもその辛さとしっかり濃厚な動物系スープが合わさって、なんともクセになる。つけ麺には珍しいシャキシャキレタスもこのつけ汁と合う。チャーシューはしっとりトロトロ。これも美味い!今度はトッピングで追加できれば追加したい。
今まで食べたことのない不思議な辛ウマつけ麺をズルズルと頂き、スープ割を。しかし、辛さで飲みほせず…。
辛いの嫌いでないですが、青唐の辛さは自分にはキツいです。
この日は胃腸がギリギリと…美味しかったけどきつかった……。
でもまた食べたくなる気がします。
店内の飾り付け、雰囲気や、ガパオライス、パクチーなどのメニューからタイ料理系のお店で女子ウケしそうな店でした。
ごちそうさまです。