공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Mikuriya（Mikuriya）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-8986 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県鎌倉市大町1-11-8 |
| 교통수단 |
JR 가마쿠라역에서 도보 약 15분 가마쿠라 역에서 606 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 외부 흡연소 있음 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.9.5 |
| 전화번호 |
0467-39-5651 |
★ 멋진 요리 내용은 꼭, 사진을 봐 주세요 3개월전의 이 식사의 리뷰를 쓰는데 있어서 사진을 보답하면서, 다시 한번 숨을 마시고 있는 나다. 이날은 에노시마의 비브글루만, 일본식 모 Y의 M씨로부터 소개되어, 전날에 예약해 산으로부터 온 것이었다. UP이 오랫동안 머물러 버리고, 남편 죄송합니다 (^^;; 나는 요리사 쪽과 이야기가 튀으면 긴입니다만, 이 날은 조금 특별하게 굉장해, 남편과 완전히 의기 투합해18: 30에 입점하고 나서 01:15까지 장거해 버려, 호의로 base의 하야마까지 송영까지 해 버렸습니다.(아, 이거는 통상 서비스에서는 없지요) 눈부신 6시간 45 분이었습니다.가마쿠라 역 앞의 노스에 들러서 앞발로 오마치의 가게에 향하면 뜨겁다!산보다 따뜻하다고는 해도, 초겨울의 기온이 된 몸에는 뜨겁고, 얇은 양털 재킷 벗고 반소매 T셔츠로 향하는 나… 일본식에 가는 모습이 아니고 정말로 죄송합니다… 보면 니혼슈가 어깨 좁아 보이고, 무려 와인이 많네요.이쪽의 주인은 와인에도 자세한.국산 와인에 흥미가 있어, “나도 좋아해요” 로, 내가 나가노에서 하나 번 흥미를 갖고 있는 와이너리를 말하려고 하면, 남편으로부터 「코후세… 요리사의 분들에게 현산 와인의 일본식 일본식 늘어뜨리는 일이 많아진 나… 조금은 전도사로서 도움이 되겠네 의 에센스가 엿볼 수 있는 고도의 기술.그리고 하나하나가 들으면 묻는 만큼 수고가 걸린 조리가 베풀어지고 있어, 놀라움을 금할 수 없었다.제자가 많이 있을 것도 아니고, 혼자서 여기까지 정교한 것을 낼 수 있다고 하는 것에 놀란다.물론 외형만으로 조금도 맛도 없는 기제품 등 일절 사용하고 있지 않다.음료에 맞추어 조리 방법을 유연하게 변경하는 등, 그런 여유와 배려에도 탈모입니다.맛있는 것을 좋아하는 사람이라면 한 번은 들었던 적이 있는 서쪽의 초유명 일본식 점 등에서 수행된 남편, 규슈 출신 특유의 미각 센스도 엿볼 수 있고, 쇼난 태어나면서 규슈의 양념이 좋아하는 나에게 있어서 갓텐!인 디테일도 치라호라.가장 좋은 것은 회 회 간장.이것이 또 정교한 일품이었다.또, 해산물은 대체로 규슈 방면의 상질인 것을 구입하고 있어, 나와 같은 산지를 기분 하는 사람에게는 안심하고 맡겨지는 것도 매우 고맙고, 기쁘다.사람에 따라서는 이것도 어드밴티지가 된다고 생각한다. 그 하야마의 모 K의 대여장도 애니버서리로 계시면 등, 역시! 또한 교제도 있는 모습. 낮에는 가마쿠라 마담에서 굳건히 돌려주는 인기인 것 같지만, 밤에야말로 술을 삼키면서 이곳의 가이세키를 받고 싶은 것이다. 그리고, 일본술이나 소주뿐만 아니라, 주인 엄선의 와인도 적극적으로 맞추어 트라이해 봐 주었으면 한다. 여기의 일본식은 와인에도 어울립니다. 「결국은 일본식 에는 일본술이다」라고 생각하고 있던 내가 눈으로부터 비늘이었으므로, 꼭 여러분에게도 트라이 해 주었으면 한다. 정말 대접이었습니다. 반드시 다시 참가합니다.