공식 정보
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Hamayaki Hokkaidou Uoman
(濱焼北海道 魚萬)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hamayaki Hokkaidou Uoman
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5872-6800 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
20歳未満のお客様の飲酒は固くお断り致します。 |
| 주소 |
神奈川県鎌倉市小町1-6-17 鎌倉マークビル B1F |
| 교통수단 |
가마쿠라역 동쪽 출구의 터미널 눈앞입니다. 가마쿠라 역에서 109 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2011101077486 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料金473円/20歳～/カウンター含む全席(お通し込) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
56 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한, 3시간 이상 음료 무제한 코스 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.10.19 |
| 전화번호 |
0467-60-1088 |
| 비고 |
■이용 가능 Pay 결제 Alipay・WeChat Pay・LINE Pay・PayPay・낙천 Pay・auPay Origami Pay・멜 Pay・NAVER Pay・J-Coin Pay |
この日は鎌倉でランチ。
やって来たのがこちらの海鮮居酒屋チェーン。
場所は、JR鎌倉駅東口から徒歩1分の小町通りの一角。
小町通りに入ってすぐ右手の雑居ビルのB1Fにあります。
ご存知、白木屋や魚民などを手掛ける株式会社 モンテローザの展開する海鮮居酒屋。
モンテローザは、目利きの銀次という海鮮居酒屋ブランドも持っているのですが、
それとの違いは何でしょうかね？
公式HPの掲載の扱いでは、目利きの銀次の方が主力ブランドで、
濱焼北海道 魚萬と、横濱 魚萬はサブブランドのような扱いに見えます。
まずは路上にランチメニューの掲示が有りますのでそれを拝見。
目星を付けてから階段を降りてB1Fの店内へ。
まずは手指消毒のセレモニー。足でペダルを踏んで噴霧するタイプ。
オープン間もないのでスタッフの数が半端ないです。10人くらい。
どんだけヘルプが来てるんでしょうか（T▽T）ノ＿彡☆ばんばん！
店内はテーブルオンリーに見えますね。
お一人でしたが左奥の4名掛けテーブルに案内されました。
片面ソファのゆったりとした席でラッキー（＾＾）/
卓上のランチメニューを眺めます。
女性スタッフから簡単な説明があります。
この日の日替り定食は、生姜焼き定食、アジフライ定食。
本日の焼魚定食は焼鯖定食。
ご飯と味噌汁はお代わり無料とのこと。
ということで、当初の予定通り、
・アジフライ定食 700円
アジフライ、小鉢、ご飯、おしんこ、味噌汁
を注文することにしました。
いつもの私であれば間違いなく、
・本日の刺身定食 1050円
本日の刺身盛合せ、小鉢、冷奴、ご飯、おしんこ、味噌汁
を頼むところですが、濱焼北海道魚萬 大森北口駅前店で、
本日の刺身定食は実食済みであり、このメニューのリピートは気が進まないと。
なので無難？と思われるアジフライにしてみた次第。
もっと無難なのは、生姜焼きや焼鯖なのですが、一応魚介系をチョイス。
お店は前述した通り、若い男性、女性スタッフ中心で切り盛り。
数名ほどコーポレートスタッフと思われる男性スタッフもちらほらと。
BGMは、この手の居酒屋ではお約束の元気系邦楽ポップス。
お冷を飲みながら配膳を待ちます。
6分ほどで配膳されました。
この日の日替り定食であるアジフライ定食の内容は以下になります。
・ご飯
大きな器にふんわりと。200g前後の標準ボリューム。
炊き加減は普通なのですが、若干柔らかい部分も混ざっていました。
お代わりは無料です。
・味噌汁
大きめの器に入っています。
あおさとねぎのみそ汁。普通に美味しいです。
こちらもお代わりは無料です。
・おしんこ
つぼ漬け風たくあんです。これも普通に美味しいです。
・小鉢
きんぴらです。
極細の牛蒡と人参の千切りで作っていますが、これはわりと美味しかったです。
今回の中では一番良かったかも。
・アジフライ
中型のアジフライが2枚。
キャベツの千切り、マヨネーズ、からしを添えて。
中濃ソースのボトルも添えられました。
アジフライは厚みはしっかりと有るのですが、食感が変に柔らかく、
新鮮な風味も無いので間違いなく冷凍ものです。
もとより、この手のチェーン店で新鮮なアジフライは期待してませんが。
それにしても美味しい冷凍アジフライも有る中、こちらのは美味しく無いです。
最初の1枚は、卓上の醤油＆からし＆マヨネーズ、
残りの1枚は、中濃ソース＆からし＆マヨネーズで食べ進めました。
美味しくないアジフライの場合には、中濃ソースどっぷりで食べた方がいいです。
この内容で700円。タッチレスのPayPayでお支払い。
アジフライの部分で文句めいたことを書きましたが、
ご飯、味噌汁がお代わり無料ですし、総合的にはそれほど悪くはない印象です。
もう少しだけアジフライのクオリティが上がれば満足なのですが。
こちらがオープンするまでは、ジャパンフードシステムズが運営する、
南欧料理レストランチェーンのタパス＆タパス 鎌倉店が入っていました。
しかしながら、新型コロナウイルスの影響で大量閉店することになり、
タパス＆タパス 鎌倉店、タパス＆タパス 大船店を含む計9店舗が一気に閉店に。
特にタパス＆タパス 大船店は、何度もリピートしていましたのでショック・・・
私の生活圏で唯一残ったのが、タパス＆タパス 大森山王店ですが、
在宅勤務になった昨今では、そちらを利用することも無いでしょう。
このような厳しいコロナ禍の中でもモンテローザのような大手は生き残れると。
逆に大手じゃないと実力があっても生き残れない世の中になってしまうのか。
大手が悪いとは全く思いませんし、同じく従業員の生活を支える企業ですので、
頑張って欲しいのですが、一方で味のある個人飲食店や小規模チェーンが
淘汰されていくのも悲しい現実だよなあとしみじみと思ったりです。
ご馳走様です！（2020/10現在、ポイント無し）