공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
THE TABLE（THE TABLE）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、카페、파스타 |
| 예약・문의하기 |
050-3200-0481 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県鎌倉市由比ヶ浜4-8-1 |
| 교통수단 |
에노시마 전철 유이가하마역 도보 3분 JR 가마쿠라역 도보 15분 유이가하마 역에서 165 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
80 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 40명 (착석)、60명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 ※전세 이용 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 ※관내 완전 금연이 됩니다 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,오픈 테라스 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음,조식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,호텔 레스토랑,숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음,애완동물 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
※다른 고객의 폐로 판단한 경우는 스탭보다 말씀드리는 경우가 있습니다 |
| 오픈일 |
2022.5.20 |
| 비고 |
단체에서 이용 가능합니다 (전세 포함) 상담하십시오. 상세 등 직접 전화로 문의하십시오. 기타 이벤트 등 문의해 주시면 상담해 주십시오. |
鎌倉・由比ガ浜にあるガーデンオーベルジュ「BIRD HOTEL - GARDEN HOUSE（バードホテル ガーデンハウス）」
鎌倉のレストランGARDEN HOUSEによる初のガーデンオーベルジュ業態。“WITH NATURE”と“YOU ARE WHAT YOU MEET”がコンセプト。
イタリアンをベースとし、炭火を活用した料理。モーニングからディナータイムまで、ガーデンオーベルジュならではの「GARDEN CUISINE」をテーマとして。
北カリフォルニアの食の考え方に影響を受けたGARDEN HOUSEのキーワード“Season-Inspired”（旬）と “Fine-Crafts”（手作り）、神奈川県産の食材を活用した“Eat Local”（地産地消）に、イタリアンをベースとしたメニューを提供。
BIRD HOTELという名前には、鎌倉店同様、緑豊かなガーデンに、世界中から様々な鳥、動物、人々が集まるような場所にしたいという願いを込めています。
渋谷「CHOW CHOW」、魚介ビストロ「PEZ」の菅原 悠氏が、メニュー開発。代官山「Ata」で研鑽を積み、「Good Luck Curry」を立ち上げました。その他、Actusのレストランや、hotel koeのカフェkoe’ lobbyのプロデュースなどに携わったのち、株式会社GREENINGに参画しました。
運営するのは「THINK GREEN PRODUCE」。系列店はGARDEN HOUSE鎌倉、「WEEKEND HOUSE ALLEY」、GARDEN HOUSE Shinjuku、『Megan＆Patisserie』、「CHOWCHOW」、など。
MORNING・8:00 - 11:00 (10:30 L.O.)
トーストプレート ケールとオレンジ・ドライフルーツのサラダ、自家製グラノーラ、シーズナルフルーツ4種、ヨーグルト、スープ、etc。
お願いしたのは「トーストプレート」これに「本日のスープ」、「ドリンク」を付けます。
【スープ】
「冷たいじゃがいものポタージュ」
冷製。じゃがいものほっこりした旨味の滑らかなスープ。オリーブオイルをかけて風味づけ。。
【トーストプレート（カンパーニュ、鎌倉ベーコン、目玉焼き、ケール、オレンジ、ドライフルーツ）】
『GHC自家製酵母カンパーニュ』
カラメリゼの風味とほろ苦さのある芳ばしいパン。軽くトーストされます。ガーデンハウスのベーカリー業態GARDEN HOUSE CRAFTSのカンパーニュ。
「目玉焼き＆べーコン」
黄身はほぼ半熟のサニーサイドアップ。鎌倉富岡商会のベーコンを良く焼きで添えられます。
「ケールサラダ」
ケールにビネグレットドレッシングを使ったサラダ。オニオンチップ、ドライレーズン、オレンジ、パルメザンチーズを散らして。
【飲み物】
「コーヒー」
酸味強めですがミルクを入れてちょうどよい塩梅。おかわり自由です。
宿泊者以外も利用できるレストラン。鎌倉駅前にあるガーデンハウスよりもメニューは少なくなりますが席は充分あります。スタッフはとてもホスピタリテイに満ちていて気持ちが良く、一日のスタートには快適です。