「レストラン こう」 | 横浜発 驢馬人の美食な日々 : Restaurant Co

공식 정보

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고도 가마쿠라의 모던 이탈리안 × 철판구이

Restaurant Co

(レストランこう)
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4.2

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛4.2
  • 서비스4.2
  • 분위기4.2
  • 가성비4.2
  • 술・음료4.2
2023/09방문1번째
Translated by
WOVN

4.2

  • 요리・맛4.2
  • 서비스4.2
  • 분위기4.2
  • 가성비4.2
  • 술・음료4.2
JPY 10,000~JPY 14,9991명

「레스토랑 코우」

「RestaurantCo(こう)」@유이가하마(☆☆) https://restaurant-co.jp/ 「브라스리겐트」@유이가하마(☆☆)가 리뉴얼했다고 조금 전에 깨달았습니다. 그것이 철판구이 이탈리안 이기 때문에 「포르세코」@에비스의 추억이 있는 나가 가지 않는 이유는 없습니다. 주소:가마쿠라시 유이가하마 4-10-7 전화:0467-22-1222 정기 휴일:일 월요일 영업:12시~15시/18시~21시 반 「RestaurantCOCON」@가마쿠라(☆☆)와, 고급 식재료를 사용해, 「철판구이 타카미」@히로오가 감수하고 있다고 합니다. 「마츠바라안」의 바다측에 있는 호텔 「WeBase 가마쿠라」의 입구 우측에 있습니다. 유리 장식의 외관에 회색 칠 벽. 안은 공간을 사치스럽게 사용한 검은 코형의 폭넓은 카운터. 중앙에는 조리를 하는 철판이 있는 조리대입니다. 4명 넣는 개인실도 2개. 23년 9월 23일의 결혼 기념일 런치의 방문. 13시에 차로 도착하면 가게 직원이 앞에 나와 주차장을 안내해 준다. 이날 요리를 담당하는 것은 젊은 사사키 요리사. 메인 요리사는 고노 요리사 같다. 소믈리에 쪽과 여성의 4인 체제. 점심 TheGrandMenu 여름 메뉴 13200엔 메뉴는 주야 공통. 완전 예약제입니다. 오늘은 보쿠라 두 사람의 전세인 것이 죄송합니다. Antipasto1) 우적과 황청초 미야기현산 야리이카의 아이. 안에 리조또와 호박을 담아 오징어 바람에. 구워서 고소함을 내고 있습니다. 거기에 오렌지베이스에 파프리카와 아몬드 소스. 위에 딜. 오징어에 자릿한 식감이 있었던 것은 유감. Antipasto2) 급수 낚시 잉어와 쇼난 여름 야채 아름다운 샐러드 재단의 한 접시. 주수의 신선한 떡을 소금으로 조여 토마토 콩소메에 붙였다고 합니다. 리코타와 사이쿄 된장이 아래로. 이것도 맛있다. 메인이 되고 있는 것은 15 종류의 야채. 라임 풍미 거품과 에디블 꽃 꽃잎. 마지막으로 라임을 깎아줍니다. 피스타치오가 흩어져 있거나와 색다른 궁리도 있어 꽤 맛있다. 빵은 부드러운 포카차. 올리브 오일 포함. 이해할 수 있습니다. Antipasto3) 여름의 가오루 유리의 뚜껑을 하고 연기를 가두어 눈앞에서 열어줍니다. 겉보기 포아그라풍입니다만, 이것이 7시간 컴피한 송아지의 탕. 놀라울 정도로 부드럽다. 아래에는 흰 훈제 버터로, 검은 소스는 퐁도보에 검은 맥주의 쓴맛있는 소스. 고기 위에는 부서져 구운 콩배에 스프라우트. Fruttidimare) 미우라 반도 신경 조임 비누와 간장 누룩 철판으로 조리한 생선 요리. 사지마의 신경 조임의 스즈키. 껍질을 바삭하게 구워 몸은 촉촉하고 부드럽고 맛있다. 이미 짠맛은 붙어 있기 때문에 그대로 맛있다. 또한 간장 누룩의 맛이있는 소스를 붙여도 맛있습니다. 아래에 소테 된 호박. 사이드에 곁들여져 있는 것은 스페인산 붉은 돼지의 수제 베이컨 소테. 향초가 들어간 무찌리 한 마요네즈 같은 것을 곁들였습니다. . Pasta) 연어와 캐비어 냉정의 카페리니입니다. 조개의 국물과 연어의 간을 맞춘 소스로. 위에는 부드러운 낙치 거품지 전복의 슬라이스와 캐비어, 그리고 드라이에 파리 파리로 한 시금치입니다. 앞에는 연어 간의 분말. Maindish) 시모무라 쇠고기와 가지 고기 요리에 맞게 두 가랑이 포크와 예리한 칼. 시모무라 소의 이치보. 전채 2접시 눈 앞에, 덩어리로 표면을 철판으로 구워, 오븐에 넣고 있었습니다. 이치보의 로스트는 대단한 한마디. 입맛도 맛도 훌륭합니다. 칼의 예리함이 좋은 것도 맛있게 먹는데 한몫하고 있습니다. 이 고기 그대로도 맛있습니다만, 소스가 또 좋았다. 쇼난 골드 폰즈와 블랙 마늘 소스. 야마바시와 디종 겨자도. 사이드에는 가지의 발케타. 발케타는 소주의 의미. 뽑아 그릇으로 한 가지에, 가지와 빵과 세미 드라이트 마토를 태워 오븐에서 구워, 민트를 얹고 있습니다. 전채는 좋지만 고기 요리 너무 많아 만족감이 낮은 가게도 많지만, 이 고기는 정말 먹을 수 있는 가치가 있습니다. 철판구이의 장점을 십이분에 끌어내고 있다. Rice) 大蒜飯 갈릭 라이스가 조이는 것은 철판구이. 계란과 고기가 꽤 들어 있습니다. 버터도 사용하여 맛은 진한. 양념에 수제 홍생강. Dessert1) 포도와 蘆薈 口口から. 껍질을 벗긴 피오네와 샤인 무스카트. 위에 그 한천 같은 알로에와 민트 잎. 마무리에 수제 매실 시럽. Dessert2) 붉은 고기 멜론, 클레임 던지 수프 원단의 붉은 고기 멜론 디저트. 부드럽고 부드러운 클레임 던지에, 화이트 램의 줄레, 그리고 중앙에 다크 럼의 아이스. 유자의 껍질을 깎고 있습니다. 결혼 23년째의 기념일이었으므로 축하를 써 주시고 있습니다. 깔끔하고 맛. Piccolapasticceria) 작은 과자 작은 카누레, 작은 말린 무화과, 진한 생 초콜릿과 같은 초콜릿 브라우니. Cafeortea) 식후의 음료 나는 아이스 커피를 선택. 비터로 신맛이없는 맛있는 아이스 커피입니다. 가내는 뜨거운 커피. 이것 또한 프랑스 요리 한 느낌의 볶은 커피로 맛있다. 라샤스쥬도뽀뻬찐루찌 1000 엔 처음으로 건배로받은 사과의 스파클링 주스. 로제색의 아름다운 색조로 신맛과 단맛이 매우 좋다. 동정 우룡차 900엔 집안의 건배의 음료는 이것. 확실히 동정 우룡차. 오다와라 아키사와원의 스트레이트 밀감 주스 1000엔 꽤 진하고 단맛이 있는 밀감 주스. 마실 가치가 있습니다. 시칠리아산 유기 블러드 오렌지 주스 1000엔 TERVIS의 유기 블러드 오렌지 주스. 빨간색은 아니지만 신맛과 단맛은 분명히 브래드 오렌지 주스. 농축 환원되지 않은 스트레이트의 것으로, 이것도 매우 맛있다. 무알코올 음료도 엄선되어 맛있는 것뿐이네요. 3개월로 메뉴가 바뀐다고 하므로, 10월부터는 다른 메뉴. 다시 오지 않으면 ~.

레스토랑 정보

세부

점포명
Restaurant Co(Restaurant Co)
장르 이탈리안、철판구이、프렌치
예약・문의하기

050-5600-5076

예약 가능 여부

완전 예약제

▶前日までの完全予約制です。
▶食物アレルギー、食事制限があるお客様は予約時にお知らせください。小麦粉アレルギーの対応は致しかねます。
▶7名以上の場合はお電話にてお問い合わせください。
▶オンライン予約が満席の場合でもお席をご用意できる場合がございます。お電話にてご連絡ください。
▶ご連絡なしに予約時間より15分以上遅れた場合は、自動的にキャンセルさせていただく場合がございます。

주소

神奈川県鎌倉市由比ヶ浜4-10-7

교통수단

JR 가마쿠라역 직결의 에노시마 전철선으로 환승, 가마쿠라역에서 유이가하마역(승차시간 3분)에서 하차, 도보 3분. 또는 JR 가마쿠라역 서쪽 출구에서 택시로 약 10분.

유이가하마 역에서 175 미터

영업시간
    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

    • 12:00 - 15:00

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    • 12:00 - 15:00

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    • 12:00 - 15:00

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    • 18:00 - 21:30

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    • 12:00 - 15:00

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    • 18:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    不定休
예산

¥10,000~¥14,999

¥8,000~¥9,999

예산(리뷰 집계)
지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

サービス料、チャージ料なし

좌석 / 설비

좌석 수

18 Seats

( 카운터석 10석, 개인실 4명석×2실)

개별룸

가능

4인 가능

미취학아, 초등학생 저학년의 어린이를 동반하는 이용에 대해서는 개인실의 예약을 부탁하고 있습니다. 개인실의 이용에 대해서는, 미리 빈 상황을 확인 부탁드립니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

예약제로 전화로 받습니다. 만차의 경우는 인근 주차장을 이용해 주십시오. 덧붙여 12월 31일~1월 3일의 기간은, 가마쿠라시의 교통 규제 때문에, 주차장의 이용은 할 수 없습니다.

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

호텔 레스토랑

서비스

축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음

아이동반

어린이 가능(초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음

■아이의 이용에 대해서 ・3세 미만의 아이에 대해서는 요리의 주문 없이 이용하실 수 있습니다.・3세 이상의 어린이에 대해서는 요리의 주문을 부탁하고 있습니다.・어린이용의 요리는, 키즈 플레이트 3,080엔(세금 포함) 혹은, 어린이용 미니 코스 5,500엔(세금 포함)보다 주문하실 수 있습니다.・유아의 어린이를 동반하는 경우는, 개인실의 빈 상황을 확인하신 후 예약해 주십시오.

드레스코드

특히 드레스 코드는 없습니다만, 샌들이나 초신등으로의 내점은 삼가해 주십시오.

홈페이지

https://restaurant-co.jp/

오픈일

2023.5.3

전화번호

0467-22-1222

비고

전세 등의 상담은 별도 대응하겠습니다. 예약 상황, 인원수, 예산, 기타 조건에 따라 요청에 부응할 수 없는 경우도 있으므로 양해 바랍니다.