공식 정보
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Delicatessen Lama
(デリカテッセン ラマ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 목요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Delicatessen Lama（Delicatessen Lama）
|
|---|---|
| 장르 | 델리카트슨、도시락、비스트로 |
| 예약・문의하기 |
0467-37-6116 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県茅ヶ崎市松浪2-8-15 |
| 교통수단 |
辻堂駅西口より徒歩15分〜20分ほど 츠지도 역에서 1,022 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 4名席1テーブル、2名席4テーブル） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店舗側面に約2台分 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.4.15 |
| 비고 |
グランドオープン5月1日 |
この日は独りで湘南ウォーキング。
やって来たのがこちらのビストロ＆デリ。
場所は、JR辻堂駅西口から南下すること徒歩10分ほどのところ。
以前は、Lama coffeeという珈琲専門店だったのですが、
2016年5月1日に同じくラマという店名を受け継ぎオープンしたものです。
実はこちらのお店は、小田急江ノ島線鵠沼海岸駅近くにあるBISTRO Lanterneの姉妹店。
BISTRO Lanterneのオーナーが、Lama coffeeの常連さんだったらしく、
事情によりLama coffeeを閉店せざるを得なくなったときに、
このお店の雰囲気を残したいとの想いから店を引き継いだそうです。
そんな経緯で新たにデリカテッセン ラマとしてのスタートを切りました。
お店はオーナーさんの想い通りに以前の面影を残したままです。
店頭にはランチメニューの掲示が有りますが今回は昼飲み利用ですのでスルー。
店に入るとすぐ右手に惣菜のショーケース。
髭と笑顔が印象的な男性店員さんに迎えられます。
お酒とおつまみ利用の旨を伝えると、ショーケースのものは全てイートイン可能で、
3種盛合せのようなお得なものもありますよとの案内。
しばらく眺めていると、「いや、それよりもイートイン用のメニューがいいですね！」
と言いながら黒板を持って来てくれました。
ということでまずは席に座ってそのメニューをしばらく眺めるべと。
店内は、4名掛けテーブル1卓、2名掛けテーブル1卓。
奥にも部屋が有り、ソファ席が6席分くらいあります。
私は手前のエリアの2名掛けテーブルに座り黒板とにらめっこ。
ちょうどいいところにテイクアウトのお客さんが来たのでじっくりと検討します。
私の席のとなりにはストーブ。暖かいわ。
BGMは、静か目のボリュームでクラシックが流れていました。
店内の雰囲気も以前のままで落ち着くなあ（＾＾）
ということでこの日は以下を頂くことに。
・Fatalone Gioia del Colle Primitivo 2013 900円
イタリア産のプリミーティヴォを使った赤ワインになります。
もう1種類あったのですが、そちらはフランス産のガメイを使った赤ワインで
わりとスッキリタイプでしたので、ミディアムボディのこちらにした次第。
飲んでみると酸味が印象的で果実味とボディがあります。タンニンも効いていて。
美味しいのですが900円はちょいと高い印象を受けました。700円なら何とか。
でもこちらではビオロジックワインを取り揃えていますので拘りを感じます。
・炙り〆鯖とじゃがいものバルサミコ 700円
あとで後悔したのですが、最初は白にして後から赤にすれば良かったわ・・・
マッシュポテトで円形の土台を形成し、その上に炙った〆鯖をたっぷりと乗せ、
バルサミコ酢とハーブを散らしたものです。
炙り〆鯖の酸味は程よく、炙った香りも良くて、そして美しい。
まさかこんな本格的な皿が出てくるとは思いもしませんでしたので。
ああ、白にしとけば良かったなあ（＾＾；
・プチサレとレンズ豆の煮込み 800円
プチサレとは塩漬け豚肉。それをレンズ豆と煮たフランス家庭料理の定番。
たっぷりのレンズ豆、香味野菜、刻んだローストポークなどを敷き詰め、
その上に100gほどの豚ばら肉の煮込み。
レンズ豆の味付け自体は香味野菜やハーブベースの優しい味でほんのり甘みが。
豚ばら肉の煮込みはベーコンのような塩気を感じるかなと思いきや、
こちらも優しい味に仕上がっていました。ポトフの豚肉のようなイメージ。
さすがは家庭料理でホッとする味の料理ですよ（＾＾）
これで消費税190円を加えて〆て2590円。
精算時に分かったのですが、プチサレとレンズ豆の煮込みは900円のところを
ランチ価格で800円にしてくれました。あざーっす（＾＾）
それにしてもよくあるデリをつまみにワインでも飲むべえと思ってやって来たのですが、
出てきた料理のクオリティはビストロそのものでしたよ。軽く衝撃。
BISTRO Lanterneの姉妹店ということが分かり、それも納得した次第ですが。
雰囲気も接客も料理も全て満足でしたねえ（＾＾）
ご馳走様です！（2018/3/15現在、3.06ポイント）