Chuuka Mizutani
(中華 みず谷)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chuuka Mizutani
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|---|---|
| 장르 | 중화 요리、라멘 |
|
0466-90-5976 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
神奈川県藤沢市城南1-8-5 サニーハウス湘南 1F |
| 교통수단 |
츠지도 역에서 832 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ カウンター8席、テーブル8席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 2台 ※店舗裏手の駐車場のP1とP2 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2022.6.21 |
所要があって辻堂北口まで出かける。辻堂北口に所要がある事などまずないので近辺で食べログ活
動をする。うかがったのは1号線沿いに新しくできたこちらのお店。中華料理だけど麺類が売り物
らしい。
12時半を回ったところで先客は一人。新しいお店なので店内は清潔感で満たされている。最新式の
ようでちょっと複雑な券売機で塩そば（980円）の食券を購入してカウンターに腰かける。そろそ
ろボタン式の券売機も無くなりそうで機械音痴の年寄りには生きづらい世の中になってくる。
辻堂駅周辺は最近すごく注目されているけど基本的には何もない。緑地を中心としたスペースが豊
富で雰囲気はいいのだが、要は建てるものがあんまりないのだ（笑）有名なテラモ（辻堂テラスモ
ール）にしても、何もないから建てられたのかと思ったら一応何かの跡地らしい。辻堂駅北口の正
面は本当に何もないんだからそこに建てればよかったのに。とまぁ辻堂ディスりはこの辺で（笑）
なので辻堂北口からちょっと離れた一号線沿いは車によるファミレス的利用が中心だからこういう
個人経営の駐車場が少ないお店は不利なのかもしれない。駐車場は一応お店の裏手に2台分。正面
からは見えない。
そんなこともあってお昼時なのにお客さんが少ないのかもと思ったらご近所さんらしいお客さんが
ぼちぼち入店。この辺りは会社も少ないからサラリーマン客も来ないだろうし、車で回る営業マン
は駐車場が大きい店に行ってしまうだろうから、対面には駐車場が大きなリンガーハットがあるか
ら、そういうお客さんはそっちに行くのだろうな。
麺の茹で時間はすごく短い。そういう麺を使っているのだろう。ただすごく丁寧に作っているのは
伝わってくる。
先客が一名なのと茹で時間が短いのでスムーズに着丼。
透き通ったスープに青菜と鶏チャーシューが2種類。そしてメンマに白ネギ。きれいなビジュアルだ。
まずはスープから。あっさりした鶏清湯スープで塩味もしっかりとしていて美味しい。私はこって
りした鶏スープは苦手だがこういうのは大好きだ。
続いて麺。茹で時間は短いが優しくて弾力のある麺。かなり白見が強くてスープとの相性もいい。
鶏のチャーシューも一朝一夕の技ではないレベルで美味しい。
980円と言う値段は安くないけれどこのレベルであれば価値はある。
私の後に地元の方が複数見えたけど、こういう不利な立地ではこの味に惹かれて来る地元の人を大
事にしていきたいのだろう。そして今のところ順調にファンを増やしている感じがする。