この雰囲気と、テラス席と、キッズウェルカムで、ワンちゃんOKなところは優位点 : Shonan Wood Garden

이 날은 쇼난 워킹. 온 것이 여기 카페. 장소는, 후지사와시 구마누마 해안이라는 에리어에 있는 산키홈 구마누마 해안점 내에서, 2023년 12월 15일에 오픈한 카페가 됩니다. 그건 그렇고, 카페 쇼난 우드 가든이 아니라 쇼난 우드 가든 정식 명칭이 되기 때문에 타베로그 서포트에는 수정 의뢰를 걸어 둡니다(웃음) 그리고 장르에 샌드위치가 기재되어 있습니다만, 샌드위치의 판매는 없습니다. 이쪽도 타베로그 서포트에는 수정 의뢰를 걸어 둡니다(웃음) 이것들은 실제로 이용해 보면 알 수 있는 정보예요(*￣∇￣*)b 그런데, 우선은 매장 게시의 메뉴를 바라본 후 스텝을 올라 테라스석을 옆눈으로 진행하면, 왼손 앞쪽에 있는 서양풍 고민가의 건물이 카페가 됩니다. 그곳의 문을 열면 슬리퍼를 벗고 올라가는 스타일. 여기의 카페는 키즈 웰컴이되므로, 좌탁 등도 있는 관계상, 신발을 벗고 오르는 스타일입니다(*￣∇￣*)b 오르고 왼손의 방이 1F의 카페 스페이스. 실은 2F에도 훌륭한 카페 스페이스가 있어 해먹까지 있어요(*￣∇￣*)b 1층 4인용 테이블에 앉기로 했다. 탁상에는 QR코드가 있으므로, 그쪽을 읽어 오더를 하는 시스템. 미리 공식 HP등에서 예습은 해 왔습니다만, 잠시 그 메뉴를 바라봅니다. 그래서, 처음 예정대로, ・스페어 리브 플레이트 1000엔 ・후지사와 두요시 조건 점주의 블렌드 커피 550엔 합계：1550엔 주문하기로 결정했습니다. 가게는 1F의 카페 공간에 남성 1명, 옆의 동이 주방이 되어 있어 그곳에 여성 2명. 합계 3명으로 자르고 있었습니다.아마 남성이 점주씨의 모양. 점내도 서양풍의 롯지 같은 구조예요.상당히 분위기 좋습니다. BGM은 재즈와 힐링 계열의 인스트 넘버. 찬을 마시면서 완성을 기다립니다. 단 10분 정도에 배선되었습니다. ・스페어 리브 플레이트 샐러드와 예비 갈비 접시의 두 접시에 서브. 샐러드는 연꽃, 보라색 고구마, 브로콜리 스프라우트, 수채화, 써니 양상추 샐러드. 신맛이 있는 드레싱을 걸고 있어 보통으로 맛있습니다. 예비 리브 플레이트에는 250g 전후의 쌀을 담아 뿌려 뿌리고 있습니다. 밥 가감은 평범하고 꽤 맛있는 밥입니다. 예비 갈비는 2 시간 저온 요리로 천천히 구워 준다고합니다. 가식 부분으로 100g정도일까요. 단맛이 있는 양념이 되어 있습니다. 물론 밥의 스스무 양념으로. 조금 뼈 떨어져가 나쁘기 때문에 먹기 어려울지도 모릅니다. 포크와 나이프를 구사해 벗겼습니다만, 본래는 손잡이로 갈라지겠지요. ・후지사와 두요시 엄선한 점주의 블렌드 커피 떫은 중간 색상의 파란색 찻잔에서 서브. 후지사와 두요시란, 마찬가지로 후지사와의 역의 북측에 있는[a:14087182,커피두길]을 말한다. 그쪽의 마스터가 이쪽의 카페를 위해서 블렌드했다고 생각합니다. 마셔 보면 쓴맛이 중심이군요. 아마 브라질과 콜롬비아 근처를 혼합한 것은 상상. 이 내용으로 1550엔. Suica에서의 지불입니다. 조금 높은 이미지가 있네요. 스페어 리브 플레이트는 별도 접시로 샐러드는 붙지만, 라이스뿐이라고 외롭기 때문에, 뭔가 부채를 붙여 주면 색채도 좋아지고 화려하게 보인다고 생각합니다. 더 큰 접시로 하고 샐러드도 함께 담은 편이 보기 좋았을지도. 그리고는 스프를 붙이거나라든지 귀찮습니다만 그만큼 원가를 걸지 않는 정도의. SankiHome과 여기 카페는 별도로 관리되지만 여기 테넌트가 좋았기 때문에 출점을 결정했다고 합니다. 참고로 음식업은 처음으로 의류 출신이라는 것(*￣∇￣*)b 여러가지로 썼습니다만, 아직 오픈했을 뿐이므로, 손님의 의견을 들으면서 개선을 해 나가면 좋다고 생각합니다. 현시점에서는, 이 분위기와, 테라스석과, 키즈 웰컴으로, 완짱 OK인 곳은 우위점이라고 생각해요(〃^▽^〃) 대접님입니다!(2023/12 현재, 포인트 없음)