ハンバーグと大根の不思議なランチ : Shokuno ajisai

今日は家族を伴って買い物へ。その前に食事でもしようと向かったのが、以前からチェックしてあった洋食店「食の味彩」です。こちらは小田急線、相鉄線、市営地下鉄が交わる湘南台にあります。湘南台駅東口から線路沿いを藤沢方面に行ったところ。何回かフラれましたが、今日は絶賛営業中です。店の前にはランチメニューが書かれたボードが置かれていました。店舗は不動産屋のビルの1階。3名で入店しましたが、まさかの満席。それでも奥のグループ客がちょうど退店するところで、片付けを待って席に着きました。ほとんどが女性客で、男性は1名だけ。こんなに人気店だとは思いませんでした。

席に着くとお冷が出されました。脇に置いてあるランチメニューを拝見。ランチはABCと味彩定食の4種類。自分は、こちらのお店の定番であろうAの「ハンバーグパスタ添」990円と決めます。家族はCの「菜の花と生桜エビのアンチョビパスタ」と「味彩定食」980円を注文。小田急線の線路沿いなので、窓からまじかで電車が見られます。先にサラダが出されましたが、メインが出て車で置いておきます。

しばらく待って料理が出されました。料理はメイン、ライス、味噌汁、サラダの4品。食後にコーヒーが付くと言うから全部で5品になりますね。メインは、ハンバーグの上に大根が乗っています。事前に知ってはいましたが、山のようになっているのには驚きました。家族の注文した定食は、お膳の上のおかずがロース生姜焼き、ネギトロ、変わり豆腐、ご飯、味噌汁が乗っています。そして熱い緑茶も付いています。これは和食以外のなに物でもないですね。大根はコンソメで煮込んだ物でしょうか。かなり柔らかく煮込んであります。焦がしたガーリックが多めに使われています。ハンバーグは、肉汁などは出てきませんが、粗挽きの挽肉を使っていて肉肉しいのが良いです。ボリュームもかなりあります。

パスタ添とありますが、とても添え物というような量ではないですよ。大根にかけられたソースが使われているようです。これだけでもお腹いっぱいになります。さらにライスもあるから凄いです。サラダはキャベツ、きゅうり、トマトなどでイタリアンドレッシングがかけられています。味噌汁はカップに入っています。ワタリガニが半分入っていて良い出汁が出ています。肩の部分には意外と身が詰まっていました。

食後には最初にお願いしたアイスコーヒーが出されました。最初に入店していたお客さんが一斉に退店していきました。あらためて店内の全貌が見えました。このボリュームランチが、ドリンクまで付いて990円なのだから人気が出る訳ですよね。また再訪してみたいお店です。

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