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Bisutoro Bon Gu Kokubu
(ビストロ ボン・グー・コクブ)
藤沢市 ボン・グー・コクブ 昼のコース
藤沢市 ボン・グー・コクブ
スープはニンジンの温かいスープ
（クリーミーなニンジンのポタージュ）
メインはラム・ランプのロースト
（柔らかく、そしてほのかにラムが香る）
あと、スパークリングをデキャンタで。
（やや、甘みが強く感じた。ま、人それぞれの感じ方です）
前菜からパン、サラダ、スープ、メイン、デザート、ドリンクで終了。
今回も好みの味で満足でした。
料理・味 3.6 調理されている感がフレンチのだいご味だと思うのです。
サービス 4.0 σ(^_^)、パン好きなので、数種類あるのは〇
雰囲気 3.5 華美な装飾はなく・シンプル。ある程度大人の店なので静かで良い。
ＣＰ 4.0 今回のメニューに限っては、好みの味だったので
もう少しボリュームが欲しかった（これはワガママですね・・。）
酒・ﾄﾞﾘﾝｸ 4.0 量的に満足度は高い。
藤沢市 ビストロ ボン・グー・コクブ
シェフおすすめコースの選べる肉料理は種類が多い。
牛ヒレ、ほほ肉、やまゆり牛、鴨、ラム、鹿 など。
フルコースの内容は
前菜盛り合わせ、（ニンジンのムースなど５種）
スープ、（マッシュルームのスープ）
お魚料理、（サーモンとヒラメ）
お肉料理、（上記の中から１品）
サラダ、
デザート（盛り合わせ）
このフルコースで4,250円は魅力的です。
別途・・フォアグラを遠慮した分ワインを数種類楽しみました。
どの料理も火の通り加減が良いと感じました。
いわゆるジビエも野性味がきつくなく。
ソースでおいしくいただけます。
テーブルや空間に余白がなく、
若干、窮屈ではあるがビストロの雰囲気と価格帯を考慮すれば
納得感は高い。
（勝手な想像だがトイレが店外であることや駐車場を用意しないことで
料理の価格を非常にリーズナブルに設定できるのではなかろうか）
満足度の高い料理でした。
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기사 URL：http://blog.goo.ne.jp/rk-motoren/e/d7310418cd690743a96035780cda9103
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bisutoro Bon Gu Kokubu
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、비스트로 |
| 예약・문의하기 |
0466-43-2780 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県藤沢市長後675-1 アンテナショップ 2F |
| 교통수단 |
오다큐 전철 에노시마선, 나가고역 하차 동쪽 출구에서 도보 2분 초고 역에서 155 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4810410103091 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점포 밖에 흡연 공간 있음 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2007.7.3 |
| 비고 |
라쿠텐 페이 페이 페이 LINEpay 지불 가능 |
| 가게 홍보 |
나가고 역 동쪽 출구에서 도보 1 분! 프랑스 요리 주체의 비스트로 입니다. 본격적인 요리가 합리적인 ♪
점심 코스의 내용은 부정기로 변경되므로 문의하십시오. 디너는 예산, 인원수 등 유연하게 대응합니다. 희망을 알려주세요. 15분부터 전세도 가능합니다. |
スタートの前菜は5種
イタリアンな食材。グリッシーニやパンナコッタ、黒ミル貝・タコ・鯛、他
暖かい前菜 クラフティ（栗入りの玉子焼き湯葉のソース）
かぼちゃのスープ
サラダ
魚はスズキのブレゼ、海老・小柱とカニ入り
メインはエゾシカのロースト ベリーのソース
赤身の肉が鉄分を補給している感じでいいね
デザートは抹茶のアイス、ヨーグルトムース巨峰ソース、チーズケーキ