Ramen Shoppu
(ラーメンショップ)
ラーメンショップさんのネギチャーシューメン
2022年9月 来店
平日月曜日に藤沢でちょっと遅めの朝ラーメンです。
大食い系のyoutubeチャンネルなどによく出てきて興味があったラーメンショップ石川店さんへ初めて行ってみます。
ラーメンショップ石川店さんは一度閉店しましたが、元のラーメンショップ 大庭店の店長さんが引き継いで現在に至るそうです。
すみませんしばらく石川県にあるお店だと思っていましたが藤沢市にあるお店です。
場所は藤沢市石川の県道43号藤沢厚木線沿いで新湘南バイパスの藤沢ICや国道１号線からのアクセスも良いです。
電車では小田急江ノ島線の善行駅から徒歩30分以上で遠いですね。
11時少し前に到着。
おっと前の車もこちらでした。
店の手前の歩道に上がる部分は車が通れる部分が狭めなので注意しましょう。
駐車場は店の横、前に十数台で、かなり埋まっていていますが一番道路側に無事駐車できました。
外観はちょっとレトロな三角屋根の小屋風な、平屋の戸建て。
”うまいラーメンショップうまい”のシェイド看板とのロードサイドのラーメンショップ+ラーメンの写真の看板、電子サインでわかりやすいですね。
店内もちょっとレトロ感のある内装で味があって良いです。
大食い系？の方々のサインがたくさん飾ってあります。
ラーメンショップ同好会の表示やラーメンショップのステッカーの販売もされていて店長さんのラーメンショップ愛が感じられますね。
1人毎に衝立で飛沫対策されている厨房を囲うL字型のカウンター席とテーブル席、お座敷テーブル（未使用かな）の構成。
帽子がお洒落な感じの店長さんと女性1名でのオペレーションで空きはテーブル2、カウンター2席でかなり混んでしますね。
メニューは醤油、味噌のラーメンとつけ麺のバリエーションとトッピング、ご飯物など。
大ロイドって何でしょう？
平日は朝ラーメンもやっているようです。
瓶ビールがありますが車なので我慢です。
ネギチャーシューメンとトッピングわかめの食券を購入。
ご主人に食券を渡して、好みは標準で願いしてカウンター席に着きます。
それほど待たずにラーメンが着丼。
twitterサービスのデカ海苔がデカ過ぎて引き気味の全体写真。
（twitterサービスは店長さんのtwitterを参照して下さい。）
トッピングも多めで迫力がありますね。
スープは白濁なしで、豚骨の旨味、背脂のこってりさのバランスが良く、醤油の効きはやや濃いめのかなり美味しいマイルドな豚骨醤油。
麺は指定なしで最初は芯のある感じのややかためから普通になっていく軽いウエーブがかった中細。
チャーシューは厚みがあって脂も適度に入ったウデ肉スライスでやや噛みごたえのある味しっかりめ。
ネギはシャキッとして細かいチャーシューも入ったクマノデまぶし。
わかめはトロっと柔らかい食感で麺と絡んで美味しいです。
海苔は標準が2枚とデカ海苔が2枚で豪華。
デカ海苔はどうやっていただくか困りますが楽しいのでOKです。
ボリュームは並でもトッピングが多いのでかなり満足。
次回は味噌系をいただいてみたいです。
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2022年9月 ネギチャーシューメン＋トッピングわかめ＋デカのり 1050＋100円＋twitter
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2022年9月 ネギチャーシューメン＋トッピングわかめ＋デカのり 1050＋100円＋twitter
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2022年9月 ネギチャーシューメン＋トッピングわかめ＋デカのり 1050＋100円＋twitter
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2022年9月 ネギチャーシューメン＋トッピングわかめ＋デカのり 1050＋100円＋twitter
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2022年9月
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2022年9月 ネギチャーシューメン＋トッピングわかめ＋デカのり 1050＋100円＋twitter
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Shoppu
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
0466-87-1152 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
神奈川県藤沢市石川636-7 |
| 교통수단 |
神奈中バス五反田バス停から徒歩１分 젠쿄 역에서 2,104 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 外に灰皿あり |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
日曜日の午前に毎年恒例の寒川神社へ向かう前に少し遠回りして、行きたかったラーメンショップ 石川店さんで遅めの朝ラーメンです。
10時少し前に到着。
駐車場は満車を心配しましたが、半分以上埋まっている感じで無事に駐車できました。
店内は、テーブル席は埋まってカウンターは半分ぐらいの混み加減。
今回は味噌な気分だったのでネギ味噌チャーシューメンとトッピングのわかめの食券をを購入して
カウンター席に着きます。
それほど待たずにラーメンが着丼。
スープは背脂が浮いて、豚骨のコクがあって、味噌感がしっかりある甘みも感じる背脂豚骨味噌。
適度なガッツリ感があって美味しいですね。
麺は指定なしだと絶妙な軟さの軽い縮れの中細でスープとよく合っています。
チャーシューはもちっと感があるウデ肉で味付けはしっかりめ。
ネギは太めのカットでバリバリ食感。
細切りのチャーシューがゴロゴロ入っています。
わかめはしっかりめのコリコリ食感。
その他、海苔2枚のトッピング。
ボリュームはトッピングが豊富なので普通に満足でした。