점포명 |
Hokkaido ramen kobaya
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장르 | 라멘 |
0466-48-0111 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
神奈川県藤沢市用田1540 |
교통수단 |
가도사와바시 역에서 2,989 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
22 Seats ( カウンター14席、4人掛けテーブル2卓) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 入口外に灰皿あり |
주차장 |
가능 15台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2011.2.3 |
数年ぶりに伺いました。
14時40分頃まだ大丈夫ですか…?と扉を開けると、私の後にも続々とお客さんがいらっしゃっていました。
調理の店員さんは、事前にお客さんが券売機でどのボタンを押すか見ている様子。
プロだわぁ…(*´>ω<`*)
スープを注ぐ前に丼を温めている所も素敵だなぁと感じました。
・チャーシュー麺1050円
素敵な配慮のおかげで、しっかり熱々。
麺はつるぷりの良い茹で加減で、スープは最初は濃いなぁと思いましたが、後半は野菜からの水分で飲めるくらいの良い塩梅になっていました。
分厚いチャーシュー4枚・味玉半分・茹でもやし・白髪ネギ・海苔1枚が乗って、このお値段は本当に有難いです。
最初は炒めたもやしの香ばしさが欲しいなぁ…と思いましたが、この肉々しいチャーシューのお供には茹でもやしが丁度良かったです(笑)
次回は普通のラーメンにチャーシューをトッピングしようと思います。
(3枚目以降は修行でしかなかった…(笑))
ごちそうさまでした。