- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chuuka Soba Tora Shounan Raifu Taun Ten（Chuuka Soba Tora Shounan Raifu Taun Ten）
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|---|---|
| 장르 | 라멘 |
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0466-88-0166 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
神奈川県藤沢市遠藤406-3 |
| 교통수단 |
무츠아이니치다이마에 역에서 3,573 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 |
【2021/05/11】 中華そば寅 湘南ライフタウン店
慶應義塾大学湘南藤沢キャンパスに行った帰りに、小腹が空いたので目に入ったラーメン屋さんに入ってみた。
中華料理店「古久家」の系列のラーメン屋で、初代寅とらが閉店した後に寅そばの良いところと古久家の良いとこ取りの店のようだ。街中華の「古久家」は藤沢のソールフードの一つだとも言われている。
キャッチフレーズは「一杯380円」。
広い駐車場にバイクを置いて店内に入り、カウンター席に座る。
注文は、
塩寅そば \462
チャーシュー \250
半トロ煮玉子 \120
と言うシンプルな注文。
出来上がって来たラーメンを見て、懐かしく思った。
背脂チャッチャだった。こんな背脂のラーメンは久しぶり。
食べても大丈夫かなと思った既に遅し、れんげでスープを一口飲んでいた。
豚と鶏と野菜と昆布の深い味で実に美味しい。
麺は中細縮れ麺。
チャーシューはチャーシューではなくて三枚肉のような感じ。
煮玉子は味が濃くて良い。
目の前に置かれてお冷のピッチャーから水を汲んで飲む。
久しぶりに禁断の食べ物を口に入れたみたいな。
今日は夕飯を抜きにしよう。