今でもキッチンカーでの移動販売を続けている本格アジアン料理のカフェ : Nomadic Cafe

この日は湘南ウォーキング。

やって来たのがこちらのカフェ。

場所は、JR茅ヶ崎駅北口から市役所のある通りを北上すること徒歩15分くらい。
道路から少し奥まった場所にありますので、通り過ぎないように注意が必要。

アジアを中心に世界中を旅してきた放浪の絵描きであったご主人が、
旅を通して学んだことや感じたことを、１人でも多くの人と分かち合いたい
という想いから誕生した本格アジアン料理のカフェ。

当初はキッチンカーで湘南地区を中心に移動販売をしていたのですが、
2015年12月からこちらの実店舗での営業も始めたんです。

ただし今でもキッチンカーでの移動販売は続けていますので、
店舗営業に関しては公式SNSをチェックする必要がありますのでご注意を。

ということで、この日は営業することを確認してランチでの訪問です。
当初は昼飲み利用も模索したのですが、昼飲み向きじゃ無いなと思って。

店頭には2台分の駐車場が有ります。

「NIMADIC CAFE」というサインがオシャレです（＾＾）

店頭掲示のメニューを眺めてから消毒ジェルで
手指消毒をしてからドアを開けて店内へ。

入って右手に4名掛けテーブル1卓。正面に厨房に沿ってカウンター4席。

なんとカウンターがわずかに1席のみ空いておりほぼ満席でした（汗）
予約なしで来ちゃいましたがこれは間違いなく予約必須店ですね。
だってほぼ開店時間の11:35に入ったんですよ。

ということで正面のカウンターに滑り込みセーフ！

念のためメニューを頂きしばし拝見。

この日のランチメニューは、

・ガイヤーンごはんプレート　1000円（税抜）
・パッタイプレート　1000円（税抜）
・カオソーイセット　1100円（税抜）
・グリーンカレープレート　1000円（税抜）

というラインナップ。

特に隠れメニューも有りませんでしたので、当初の予定通り、

・ガイヤーンごはんプレート　1000円（税抜）
・消費税10％　100円
合計：1100円

をオーダーすることにしました。

お店は、くだんのご主人と女性の2名で切り盛りしています。

店内はファサード同様にイケてますよ。
DIYのような手作り感があって、木の温もりも感じられて。
アジアの小さな食堂という雰囲気を醸し出しているんでしょうね。

BGMは、洋楽ポップス系。

お冷を飲みながら出来上がりを待ちます。

それにしても人気ですが、この日の客層はファミリー層1組、
女性3名という具合ですので、野郎は私とファミリーのお父さんのみ。
お父さんいなかったら男は俺だけだった（T▽T）ノ＿彡☆ばんばん！

少なくとも女性には大人気のアジアンカフェなんでしょうね。

なにせ開店してすぐに満員御礼ですので、
ご主人は順番にオーダーを捌いていきます。
私が一番最後なのは分かっていますので、気長に待っていると
20分ほどで出来上がりましたね（＾＾）

この日のガイヤーンごはんプレートの内容は以下になります。

・ライス
　　ジャスミンライスです。ドーム状に盛ってフライドオニオンをトッピング。
　　炊き加減は固めで、パラパラの仕上がり。混ぜる系の料理に合っていますね。
　　少なく見えますが、ほぐしてみるとわりと量があるんです。
　　少なくとも200gは有ったかなと。

・サラダ
　　リーフサラダです。甘酸っぱいドレッシングをかけています。

・副菜
　　ナス、エリンギ、玉ねぎ、人参のマリネです。
　　ナスは素揚げしており、甘酸っぱいたれで和えています。
　　パクチーもトッピングして。

・ガイヤーン
　　タイ風グリルチキンですね。
　　鶏もも肉を甘辛いタイの漬けだれに漬け込み、こんがりと焼いたものです。
　　仕上げにナッツやパクチーをトッピングして。
　　スイートチリソースも添えられました。
　　最初はそのままで頂きます。
　　うん。香ばしい焼き目の香りがいいね（＾＾）
　　肉の漬けだれも程よい甘辛さで、それほどスパイスやハーブは主張してなく。
　　食べやすい味わいに仕上げていると感じました。
　　1切れだけそのまま食べましたが、あとはスイートチリソースをかけて頂きました。
　　辛さは辛口程度はあるのかな？やはりかけた方が美味しくなりますね。

この内容で1100円。

これにスープが付けば素晴らしかったなという印象ですね。
ドリンクは別料金でもしゃーないので。

もしくは＋100円でスープを付けれるのであればそれもアリです（＾＾）
スープ麺料理のカオソーイとかにはスープは不要ですもんね。

店内にはウェイティング用の椅子が2脚あるのですが、
そちらに待っている方も居ましたので、とっとと席を空けることにしました。
まあ私が席を空けても2名は座れないんですけど、可能性は広がるのでね。

ご馳走様です！（2022/3現在、3.28ポイント）