大好物のうなぎ♪安い♪
雨の多かった夏も終わり仕事を頑張った自分にご褒美ということで(笑)大好物のうなぎを食べることにしアパートの近くに自転車で行ける茅ヶ崎うな一があるが…ここは抜群に美味しいが3000円以上(泣)するので…食べログで検索して平塚のうなぎ専門店のうな勝に行くことにしました♪車で空いていたら10分位の場所で平塚ららぽーとのすぐ近くにあります♪昼の終了が15時なのでギリギリ14時半に到着♪駐車場も完備で店自体もイメージしてたものよりかなりの大きな店♪さっそく店内に…店内もかなりのの広さでした♪一人には助かるカウンター席もありカウンター席前から調理場がよく見える♪
調理場がよく見えるカウンター席に座りメニューを見るとうなぎ専門店だけど、他にもいろいろありとにかく安い、安い♪他の専門店だと3000円位の「松」1900円にしました♪ごはん大盛♪で(笑)
待つこと8分位かな~きた~\(^o^)/
す、すごい~ごはんが大盛♪すぎて重箱ギリギリまでごはん♪その上にこれまたごはんが見えないくらい大きな分厚い蒲焼きが乗っています♪あとは白菜とキュウリのお新香と肝吸い♪2年ぶりの専門店での鰻重♪幸せ!!実食~う~ん、ふっくらやわらかくとても美味しい♪米も美味しい♪タレがかなりさっぱり薄味なので(笑)卓上にあるタレをかけるといい濃さになりお、い、し、い~\(^o^)/
マイナス面は若い10代かな?と思われる職人?が二人で頑張ってたけど…15時で準備中になるため17時からの仕込みをしてましたが見てはいけないものを…(笑)大量の段ボールに大、中、小のすでに串に刺さった冷凍蒲焼きが大量~(本当に国産なのか?中国産だったらガッカリだけど…)
それを蒸してパットに入れたり…また焼いていたが通常は両面焼き台で焼くがある程度焼いたらコンパクトガスバーナーで焼き色をつけていた~残念…
見たくなかった店の裏側(笑)
うなぎ専門店の職人は捌きや串入れから蒸しから焼きまでまさに職人でないとできない!!っていうか修行を積んだおじさんからじいさん系が当たり前!!このお店の若い調理人や価格の安さの理由がわかった気がしました……………
でも今まで食べたうなぎに比べたら最高潮ではないが普通にまた来てもいいなっていう店でした♪
テイクアウトコーナーもあり、本日特売につられて…蒲焼き大を買ってしまった~(笑)
今夜もごはん炊いて鰻重だ~(笑)
점포명 |
Una katsu
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장르 | 장어 |
예약・문의하기 |
0463-22-9242 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
時季によってテイクアウトのみ予約可 |
주소 |
神奈川県平塚市天沼7-25 |
교통수단 |
히라츠카 역에서 1,079 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、JCB) 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
47 Seats ( カウンター7席、テーブル40席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店舗前に6台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
비고 |
メニューや値段などは、多少変わる場合もございます。詳しくはお問い合わせください。 |
早くも夏バテ?コロナバテ?
っていうことで本格うなぎでパワーアップと思いうな勝へ~~
特別感はないのですが(笑)
料金安くボリュームあるので満足(笑)きも焼きも注文~~
今日は今までより美味しく感じました(笑)
テイクアウトも小さいのを買いました~~
またパワーダウンの時に来まーす!