Ise Udon Ise
(伊勢うどんいせ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ise Udon Ise
|
|---|---|
| 장르 | 우동 |
|
0463-20-5268 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
神奈川県平塚市宮松町6-11 |
| 교통수단 |
平塚駅方面バス停「市役所前」目の前 히라츠카 역에서 785 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
21 Seats （ カウンター5席、テーブル6卓(2人×4、4人×2)） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 店外に喫煙スペースあり |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2016.3.7 |
2019/07/05 11:45訪問
※七夕祭り駐車場情報
今年の七夕祭りは7/5（金）~7/7（日）
私はバイクで行きましたが
祭りの期間中は相模川の河川敷が無料駐車場のエリア（普通車1500台）になるので（会場までのシャトルバス料金は片道¥100）車の場合はそちらが便利です。
ここから本題
七夕祭りの千人パレードの撮影を終えて徒歩で此方のお店へ。
メイン会場のスターモールから直線距離だと500m位ですが国道1号線の歩道橋を渡って来ると汗だく。
此方のお店、1ヶ月程前に行った[釜揚げうどん専門店もと]とは背中合わせで市役所通りに面している この辺りでは珍しい伊勢うどんの専門店です。
入店時には殆ど同時に先客1名
メニューは絞られていて
*伊勢うどん
*伊勢うどんに卵黄を落とした月見うどん
*汁無しのカレーうどん
*カレーライス
*最初は無かった伊勢うどんと味噌汁、かきあげ丼orカレー丼がセットになった定食
位の少数精鋭
この後も暫く歩く事になるので
月見うどんだけ頂きます、喉がカラカラなのでアイスコーヒーも
本当はカレーライスも頂きたかったのですが幸いにして？本日はカレーライスで使用する牛腕肉が手に入らなかったらしく提供不可
うどんはOpen当初とは変わったのですね？
先行レビュアー様の｢最近は伊勢うどん特有の柔やわでは無くなった｣との口コミを事前に拝見していたので
｢麺やわでお願い出来ますか？｣との問に｢時間掛かりますけどそれで良ければ｣と快諾
うどんは気持ち以前より細くなった気がします
食感も やわにしても芯の部分は弾力があって...麺も変えたのかな？
タレは味噌溜まりの醤油と鰹昆布等の出汁で僅かに酸味を伴って色から想像するほど塩っぱくありません。
個人的には うどんは芯を残して中までタレが滲みてまっ茶色になる位やわやわでも良いんだけど それを善しとしない客が多いのかも知れない。
せっかく裏には釜揚げうどんの店があるのだから もっと伊勢うどんらしさを出しても良いと思うが
それをすると売上にひびく?
麺だけじゃ無くて味噌溜まりのタレにももっと注目して欲しいな！