Hansu No Daidokoro
(はんすの台所)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hansu No Daidokoro
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야 |
| 예약・문의하기 |
0463-62-0020 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県中郡大磯町大磯1230-4 |
| 교통수단 |
JR東海道線 大磯駅 徒歩6分 오이소 역에서 419 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
先日、大磯を散歩していたら、新しいお店が
あることに気が付きました。
店先に出ていたメニュー看板を見てみると
気の利いた酒肴がズラリと並んでいるので
どうやら居酒屋さんのよう。早速、会社帰りの
お連れ様と一緒に訪問してみました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
大磯駅から徒歩5分位。大磯町役場の方へ
テクテク歩いて、鴫立沢の交差点すぐの場所。
温かみのあるウッディな造りです。
1階はカウンター数席とテーブル席が2つ。
2階は座敷席なのかな？詳しくは確認できず
ですが、宴会が催されているようでした。
明るく清潔感があり、アットホームな雰囲気。
寛いで、お酒や食事を楽しめそうです。
②お料理について
お連れ様と相談しつつ、軽く呑むための肴を
幾つかお願いしました。
“塩ダレ胡瓜”
すぐに出せますよ、とご案内頂いた中から
こちらをオーダー。
シンプルな一皿ですが、塩ダレの風味が良く
お酒に合います。
韓国海苔をあしらってあるのも好印象。
“とりわさ”
美しいサーモンピンク色のささみ。臭みなど
一切なく、新鮮そのものです。
山葵醤油で頂くのも良し、添えられた卵黄を
付けて、円やかな風味を楽しむのも良し。
ボリュームもあり、食べ応えがありました。
“せりとほたるイカの揚げだし”
まず、芹と蛍烏賊、春を感じさせる素材の
組合せ方が上手ですね。
力強い旨みの蛍烏賊に芹の爽やかな香りが
加わって、絶妙な取り合わせです。
かけられた花鰹の風味が良いアクセント。
お通しは厚揚げと鮪の煮物だったのですが、
勿論きちんと手作りで、しみじみ優しいお味。
一工夫されたお酒が進むお料理ばかりでした。
③スタッフの接客について
ホールは女性お2人で切り盛りしていました。
挨拶や席への誘導等、基本的な部分は問題なく
明るく丁寧な接客応対でした。
店主さんも、調理の手が空くと、席まで来て
あれこれお話してくれて、楽しかったです。
④ＣＰについて
アットホームで、和やかな雰囲気の中で、
一工夫された手作りの酒肴を、ゆったりと
頂くことかできました。
店主さんはじめ、スタッフの皆さんの応対も
感じ良く、リラックスして楽しめました。
大磯では貴重な夜営業をしているお店ですし
総合的に鑑みてCPは良い方だと思います。
⑤その他、気付いたことなど
次回は“サラダ”や人気の“手打ちピッツァ”
など、他にも色々頂いてみたいです。