◆テイクアウト専門店◆豪華なお弁当がずらりと並んだ柿安の惣菜店 : Kakiyasu Dainingu

川崎駅西口の商業施設『ラゾーナ川崎プラザ』１階にある惣菜店です。

柿安の経営する惣菜店ですが、ラゾーナ川崎内には、１階に精肉部門である柿安 ラゾーナ川崎プラザ精肉店、レストラン業態の柿安 三尺三寸箸 ラゾーナ川崎店、さらにはスイーツの柿安口福堂 ラゾーナ川崎店と多くの店舗を出店していますね。
こちらのお店は、２０１８年のリニューアルに伴って開業しました。それまでは精肉部門が惣菜も扱っていましたが、それが分離した感じです。

いただいたのは、
■黒毛和牛牛めし＆宮崎県産うな重（１，５００円）
お肉をメインとして扱う柿安ですが、うなぎも入っています。どうやら「土用の丑の日」の「丑」と「牛」をかけてのこの２点盛りなようです。土用の丑の日が過ぎても売り続けている点からも迷走ぶりが見えますが、とにかく豪華なお弁当であることは確かですね。
黒毛和牛は、すき焼きのようの煮付けてあり、適度に甘く間違いなく美味しいものです。この味を吸い込んだごぼうや玉ねぎもいいですね。
うなぎのほうは、宮崎県産ということでもちろん国産です。
電子レンジで温めたら、ご飯の水分で蒸されてふっくらとしました。これは身の厚みがあってのものですね。やはり、いいものです。
３切れでは物足りない印象もありますが、国産ですし、価格面からもこのぐらいでしょう。
付け合わせは玉子焼きとゆず大根漬けです。ゆず大根がさっぱりしているので、牛肉との相性がいいですね。


コンセプトは、やや迷走していますが、柿安のブランドイメージどおりの美味しいお弁当でした。ちょっと高いですけど、やっぱり美味しいのが柿安ですね。