Hakata Ramen Sakaba Fukuya
(博多ラーメン酒場 福や)- 예산：
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オープンしたての博多ラーメン、合格
オープンしたのは知ってましたが駅から遠いので…、やっと訪問出来ました。国道のすぐ近くまで川崎駅東口から徒歩10分弱、良い運動です。
店内ほぼ満席、この立地は家系とかお店がコロコロ変わるイメージ、駅から離れてるのに期待しちゃいます。
博多ラーメン+半チャーハンセット980円
まず半チャーハンが提供、調味料多めで味はしっかり付いています。具は玉子、ネギ、焼豚、パラパラでもホロホロでもありませんがしっとり系、セットのチャーハンとしては合格ライン。
さて、博多ラーメンが提供。
過去この場所に構えたお店は味がいまいちだったので期待してませんでしたが、意外にも美味しいです。
スープは、少し粘度高め、変な臭みもなく、コクもあり、旨味もあり、豚骨出汁先行の私の好きな味。
しつこくないので胃もたれもしませんでした。
博多豚骨はいつも替玉しますが、今日は半チャーハンでお腹いっぱい、ボリュームもコスパも良いと思います。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hakata Ramen Sakaba Fukuya
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|---|---|
| 종류 | 라멘 |
| 예약・문의하기 |
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| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
神奈川県川崎市川崎区東田町10-30 KSビル 1F |
| 교통수단 |
게이큐 가와사키 역에서 580 미터 |
| 영업시간 | |
| 가격대（리뷰 집계） |
～￥999
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| 지불 방법 |
QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 (없음) |
|---|---|
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 (없음) |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|
駅から遠い別のラーメン屋に行こうとしましたがお休み…、近くにあったこちらに半年振りの訪問です。
博多ラーメン+餃子セット1,000円
アジア系女性ワンオペ、昼12時丁度に伺い一番乗り、5分しない内にどんどんお客が入ってきて、ひとりで大丈夫なの？ってちょっと心配してたらもうひとり店員さんが登場。
この場所は飲食店の入れ替わりが激しいですが、開店から半年経っても人気があって、閉店の心配はなさそうですね。
餃子の出来上がりに合わせてラーメンも完成、気配りも良いです。
麺は小麦の薫りがあまりしない、博多の割に加水率高め、普通です。
スープはあっさり、だけどトロトロ系で美味しいです。
餃子は期待してませんでしたが、皮モチモチの好きなやつでした。
博多豚骨の専門店と比べてしまうと…ですが、安い・早い・程々美味しくて良いと思います。