공식 정보
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柿生で新発見☆12年前からあったなんて・・備長炭火焼「和in」 : おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう！
新百合ヶ丘より１つ町田よりの柿生・・
新興の街『新百合ヶ丘』と違って、昔のたたずまいが残っており、少し下町的な雰囲気を感じさせる町です。
柿生駅周辺のお店について、ある程度行き尽くしているつもりでしたが偶然発見しました。
『備長炭火焼 和in』
今まで、通過だけする駅前の半アーケード・・・
今日は偶然、立ち止まりました。
ランチメニューをみると、何か美味しそうな予感がしました。
当初予定の店をやめて、入ってみることにしました。
階段をあがって左側に入ろうとすると・・・病院・・・
右側をみると・・・目的の店がありました。
ドアをあけて、カウンター席に案内されました。
改めてメニューです。
カラアゲニストとして、Ｂランチの地鶏の唐揚げ定食を頼みました。
すると、本日のランチは各ランチとも赤丸をつけたものだけとのこと・・・
迷った挙げ句、Ｃランチの赤丸・・三元豚の角煮定食を頼みました。
カウンター席・・いい感じでした。
柿生にこんな素敵な店があるなんて・・・驚きでした。
店員さんに聞くと、１２年前にオープンしたとのこと・・・
知らなかった・・・
もっと早くに気づくべきだった。
頼んだものが出てきました。
言い感じの定食です。
角煮はあまり食べる方ではないので・・・どうか？
美味しい！
家庭的な味ですね。
男心をくすぐる味でした。
小さな器のスープも悪くないです。
ご飯を大盛りにしましょうか？と言われましたが、逆に少なめにしました。
大盛りでも良かったかも？
夜のメニューも見ましたが、焼鳥が美味しそうでしたね。
こじんまりした雰囲気の店・・だからといって密は感じませんでした。
落ち着いた店・・・
今度、夜に立ち寄りたいと思いました。
ソログルメ度：☆☆☆
カウンター席：6席
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Wain
|
|---|---|
| 장르 | 다이닝 바、야키토리、꼬치구이 |
| 예약・문의하기 |
050-5570-2954 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県川崎市麻生区上麻生5-38-5 藤屋ビル 202 |
| 교통수단 |
오다큐 가키오역 남쪽 출구에서 도보 1분 가키오 역에서 77 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
チャージあり お一人様500円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 개인실을 연결하면 20분까지 대응 가능합니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 흡연실이 있습니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2009.10.10 |
| 전화번호 |
044-712-7577 |
昼、ランチを食べた店に、仕事に終わりにふらっと立ち寄ってみました。
階段をあがってドアをあけると、流石にまだ先客はいませんでした。
カウンターの一番奥に腰掛けました。
まずはともあれ、仕事終わりの一杯です。
カウンターを一番奥の席から改めて眺めると・・
いい感じです。
落ち着きますね。
木目調が心をいやしてくれます。
まずは、町田市三輪産のトマトです。
見るからに美味そうです。
最初はそのまま食べました。
予想通り・・・美味い！
塩をつけると、更に味がしまります。
口直しのマヨネーズも決して悪くはないですね。
トマト大好きです。
やきとりがメインと考えて、お任せ5種を頼みました。
カウンター前にある備長炭で外側でじっくりと焼いてくれます。
まずはももです。
全て、塩にしました。
続いて、砂肝です。
ここで2杯目です。
メガハイボールにしました。（2杯分）
手羽先です。
やきとりでは、手羽先が一番好きです。
ササミです。
大葉とわさびで食べます。
中が少しレアなところがいいですね。
レバーです
あまりレバーはやきとりで食べませんが、よく焼いてくれているので良かったです。
カラアゲニストとしては、ランチで来たときに食べられなかった唐揚を頼んでみました。
あられをまぶしている・・・
独創的ですね。
そして、ソースをメインにしたタレ？につけるのも独特です。
まずは、何もつけないで食べてみました。
う～ん、唐揚というよりもフリットに近いですね。
唐揚フリットが適切な表現かもしれません。
次にソースっぽいタレにつけてみました。
少し甘みのあるタレでしたが、つけた方がまだしっくり来ますね。
ご飯と一緒には正直食べたくないです。
つまみとしてなら、まだＯＫです。
他にもいろいろメニューがあり、食べてみたいものもありましたが最初なので軽くに仕上げました。
最後に昼間いた店員さんが挨拶をしてくれました。
来てくれたお礼を言われました。
どうも調理を担当していたようです。
こういう配慮は大事ですね。
ソログルメ度：☆☆☆
カウンター席：6席