공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shiosai Ryouri Yakichi（Shiosai Ryouri Yakichi）
|
|---|---|
| 장르 | 해물、창작 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-7374 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県逗子市逗子1-8-3 |
| 교통수단 |
★역에서의 액세스★ JR 요코스카선/즈시역 도보 4분(260m) 게이큐 즈시선/신즈코역 도보 4분(310m) 즈시 역에서 254 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats （ ★1층：카운터석 10, 테이블석 15） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 ★ 근처의 동전 주차를 이용하십시오 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 전화번호 |
046-873-9910 |
| 비고 |
★ 피자, 일품 요리는 테이크 아웃 OK! 야요시의 맛을 가정에서. 파티 모듬, 상담하십시오. ★ JR 즈시 역만큼 가깝고, 상점가와 가게를 짓고 있습니다. 가마쿠라 야채와 수제 양식으로 환대. 연회 요리는 3,500엔 <부가세 포함>~, 문의는 부담없이! ★ 스마트 폰 결제 서비스 Pay Pay를 도입했습니다. |
逗子駅のカフェで一息ついた後、なぎさ通りをぶらりと散策。相変わらずの渋滞エリアですね。
池田通りから銀座通りに入って歩道を歩くと営業中の看板。
ここ最近、お店の前を通っても昼は開いていないことが通常だったので足を止めて見ると、
ランチ始めました！と言う黒板の文字とこの日のお勧め食材が書かれています。
下にはこの日のランチメニューが置かれていたので内容を確認した後、お邪魔する事にしました。
『潮騒料理 哉吉』さん。
地物を使ったダイニングだそうですがその名から分る様に海鮮もふんだんに用意されているようです。
店内は落ち付いた感じのテーブル席とカウンター席。奥に1名既に先客が料理の出待ち状態でした。
ご主人がメニューとお茶、おしぼりを出してくださいましたがすぐに置くの厨房へ。
どうやら昼時間はお一人でのオペレーションの様で忙しそうです。
この日のランチメニューは7種類。全てが焼き魚料理の定食となっていて、
ご飯、味噌汁、小鉢、香の物、更に小さなデザートが付く様で魚の種類によって価格に差があります。
この日一押しは宮城県大崎から直送の金華サバという事でしたが鯖、少し前に口にしていたので、
『銀だらの西京焼き定食』1,300円（税込）を一人前お願いしました。
焼き魚の定食であればグリルで焼いてる間に他の食材の用意や盛り付けが出来るので、
お一人での切り盛りでも多種の定食を提供できるメリットがありますね。それでも忙しそうです。
15分ほどで平膳に整えられたお膳が提供されました。
ここでちょっと違和感。ご飯と汁の配置が左右逆、これは何か意味があるのか寛惇に置き間違えたのか？
このままではちょっと食べ難いので位置を入れ替えて早速いただきます。
銀だらは尾に近い身で若干脂の乗りが控えめな場所。それでも結構な味わい。
西京味噌がほどよく染み込んでほどける様な身の柔らかさ。ご飯がススム味ですね。
これに大根おろしとカットレモンが添えられています。
小鉢はひじき煮、甘さもほどよく良い箸休め。香の物は柴漬けに牛蒡の味噌漬け。二種類は嬉しい。
ネギと揚げの味噌汁の熱々。ご飯は少なめでお願いしましたが普通でも良かったかなと後悔。
小さなデザートは賽の目切りのチョコレートケーキ。
お茶のお代わりを注いでくださったので熱々のお茶と共に楽しみました。
料理も接客も丁寧さがよく伝わる感じでご主人の人柄が表れているように感じました。
もちろん魚の焼き上がりに合わせてご飯や味噌汁のタイミングを計って熱々を提供というのは嬉しいです。
正午を過ぎるとお客さんが徐々に増えてきます。
ランチの再開を待っていた常連さんもいるようですね。そう言う会話も聞こえてきました。
カウンターの後ろに並ぶ数々のお酒を見ると夜の訪問にも楽しそうな感じです。
ゆっくり頂いて40分ほどでお店を後にしました。