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野菜と牛肉を使った創作料理
GWレビューの途中ですが、仕事帰りに立ち寄ったお店のレビューを1件先に。。
逗子の池田通りから小さな路地に入った場所にある古いビルの１階に
６月１７日に野菜と牛肉を使った創作料理のお店がオープンしました。
私はランチタイムに伺いましたが「足利マール牛」と「長谷川農場」（共に栃木県）の野菜を
ふんだんに取り入れたメニューが並んでいました。
ランチメニューは サラダランチ（野菜）１７００円
サラダランチ（お魚）１８００円
サラダランチ（お肉）１９００円
足利マール牛ハンバーグ ２３００円
足利マール牛ローストビーフ ２５００円
足利マール牛炭火焼 ２８００円
以上６種類、いずれも税・サービス料込みです。
私は足利マール牛ハンバーグをお願いしましたが
メインの料理の他 前菜のプレートとパンが付いていました。
別途スイーツ（７００円前後だったかと・・）やドリンク類もありました。
メニューを拝見した際は、ちょっとお値段高めの設定だなと感じ
ぷらっと仕事途中の昼休憩のランチタイムで立ち寄るお値段の設定ではなく
友人とのランチ向けのお値段設定かなとは思いましたが
お料理を頂いてその美味しさにビックリ！
前菜のプレートはキッシュを中心にグリーンサラダと紫キャベツ（カレー風味）に人参のラペで
構成されていますが、どれも程良いお味でまろやか＾＾
メインのハンバーグのプレートも沢山の種類の火入れをしたお野菜が添えられていて
そのお野菜のうま味が半端なく、しみじみ美味しい♡
勿論 ハンバーグも牛肉の旨み・ジューシーさやそれを引き立てるデミグラスソースが
コクがあってお肉にピッタリだし、ハンバーグの下に引かれた滑らかなジャガイモのピューレとの
相性が抜群♫
2種類の自家製パンはむっちっとした食感で食べ応え十分。
お料理を頂いた後の満足感が半端なく、嬉しい気持ちになりました。
これは・・デザートも是非頂いてみたいし、ハンバーグが大好きな夫とも一緒に伺いたい
そんな気持ちになるお店でした。
次回は是非デザートも頂いてみたいと思います。
美味しく頂きました＾＾
ご馳走様でした～！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
On...（On...）
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、창작 요리、야채 요리 |
| 예약・문의하기 |
046-874-9424 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県逗子市逗子1-9-23 |
| 교통수단 |
JR 요코스카선 즈시역 동쪽 출구 하차 도보 5분 게이힌 급행 즈시선 즈시·하야마역 남쪽 출구 하차 도보 7분 즈시 역에서 186 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터석 4 테이블석 8） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.7.1 |
| 비고 |
1인 환영 |
| 가게 홍보 |
즈시역 동쪽 출구 5분 ◆국산 식재료 사용의 무첨가 가게. 소재를 살린 야채 요리와 고기, 생선을 즐겨주세요
제철 식재료를 듬뿍 사용한 창작 요리 제공. 신선한 국산 야채와 고기, 생선 소재의 맛을 살린 일품을 즐겨 주세요. 그 중에서도 추천은 20 품목 이상을 한 번에 즐길 수있는 풍부한 온 야채와 아시카가 마르 소의 숯불 구이 스테이크. 엄선한 일본식 소스 등 일식 미학에 근거한 무첨가의 맛이 마음과 몸을 고집합니다. 덧붙여 식사에 맞추어 술도 국산 브랜드로 |
이 날은 새로운 직장에서 사이좋게 해 주시는 분과 둘이서 점심에 ^^ 「게이큐 연선이라면 어디든지」라고 요구되었습니다만 나는 즈시하야마역 주변밖에 모르기 때문에 역에서 도보 권내 에서 가게를 찾기로 결정했습니다. 그 중 문득 떠올린 것이 이쪽 on씨. 몇 년 전에 훌륭하게 혼자 방문 매우 맛있었습니다 기억이있었습니다. 이번은 사전에 예약. 일품요리 메뉴도 있습니다만, 이번은 점심 코스 A(3850엔)를. 우선 운반되어 온 것은 그린 샐러드. 후춧가루와 써니 양상추 수채화에 흰 고야나 악센트에 자소의 이삭이 들어가 있어 썩은 맛이나 야채 본래의 단맛을 끌어내고 있어 즐거운＾＾ 마무리에 파라파라와 토핑 되고 있는 파르메잔? 가 감칠맛을 더합니다. 오리지날의 드레싱도 맛있고 외형 이상으로 즐길 수 있었습니다♫ 2품목은 남과의 스프 달콤한 남과의 풍미를 살리면서 끈질기지 않고 사랏과 받을 수 있는 맛있는 스프였습니다. 3 품목은 생선 튀김 미코를 사용한 소스와 파르메잔의 감칠맛을 더해 받습니다. 흰살 생선의 통통하고 부드러운 몸이 맛있었습니다. 4 품목은 로스트 포크 살짝 핑크색의 로스트 포크 아래에는 그릴한 가마쿠라 야채가 숨어 있습니다. 곡물 겨자를 사용한 소스의 맛이 적당하고, 확실히 눈의 식감이 남는 돼지고기와 잘 어울렸습니다 요리에 맞춘 2 종류의 수제 빵도 키틴과 따뜻하게 가득 밀의 맛이 제대로 느껴지는 것. 요리에 잘 맞았습니다! 〆의 디저트는 수제 푸딩과 아이스티 (얼 그레이) 음료는 몇 가지 중에서 선택할 수있었습니다. 푸딩은 계란의 맛이 제대로. 아이스티는 얼 그레이의 향기가 좋고 차갑고 맛있었습니다. 메인에 생선・고기 양쪽 받고, 먹을 수 있는 샐러드와 맛있는 스프 2 종류의 수제 빵에 디저트・음료가 붙어 지불은 3850엔 따뜻하게. 세금·서비스 포함으로의 가격이었습니다. 벌써 친구와 2명 대만족♫ 전회 1명으로 훌쩍~쭉 왔을 때에 우와! 여기 맛있는♫라고 생각했습니다만 2번째도 틀림없었습니다! 단지··전회 매우 맛있었습니다 햄버거 메뉴에서 사라지고 있어 그것만은 유감. . 부활을 바랍니다. 방문한 것은 평일이었지만 테이블석도 카운터석도 오픈하자마자 가득. 예약 배에서 계신 분은 거절되고 있었으므로 묻는 경우는 예약되거나 비교적 점심 시간이 길기 때문에 시간을 조금 늦추고 13시 반~14시 지나 걸어 묻는다고 받을지도 모릅니다 . 지불은 현금 외에, 신용 카드나 교통계 IC 카드도 OK였습니다. 맛있게 받았습니다! 대접 님이었습니다 ~.