安定の二郎
ここ最近、たまたまなのか並びが厳しいこともなく、サクッと食べて帰れているスモジ。今回も数名の並びで済みました。
麺70%(900円)、にんにく、アブラ、黒烏龍茶でいただきます。
ここはいつ来ても安定してるなぁ〜
おいしい。
今回、たまたまとても緊張してオーダーされてるお客さんが多かったのですが、ラーメン食べるだけですし、そこまで緊張されなくても良いのでは?(汗)と微笑ましく見ておりました。
慣れってコワイ笑
初つけ麺〜
最近ネット記事になってホットなスモジにて初のつけ麺。少なめ(70%)850円に150円のつけ麺化券を足して、ジャスト1000円になります。
初のつけ麺、何系ですかね〜
酸っぱい系?それとも激しょっぱ系?それともごま油系?
ワクワクが止まりません。
そして着丼。
食べてみます。
ん?わからん…
うまいけどわからん…
ただ濃くなっているような、ほんのり酸っぱい系もあるような…
わからないので次回もつけ麺にします!笑
初スモジ!
二郎歴30年近い私ですが、初めて相模大野店「スモジ」に行ってまいりました。
12時40分頃着、並びは(外4中4)8名くらいです。店のあちこちに様々な張り紙があり、他店にはない緊張感が漂ってます笑
店内に呼ばれ、中に入ってから食券を買います。
今回は少な目(麺量70%)で挑みます。
皆さん一言も喋らず黙々と食べておられます。
そのせいかピリピリとした空気を感じざるを得ません。
着丼まで10分くらいでしょうか。
初スモジ、スープをすすると…
うまい!あれ?最強かも!?
というぐらいうまい!
地方の店舗以外は大抵行きましたが、スモジはトップ3間違いなしです。やたらうまい。レビューを書いてる段階でもう食べたい笑
久々にこれぞ二郎!という一杯をいただけました。
サイコー♪
점포명 |
Ramen Jirou(Ramen Jirou)
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
神奈川県相模原市南区相模大野6-14-9 |
교통수단 |
相模大野駅から、徒歩8分(0.7km)です。 사가미오노 역에서 525 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
12 Seats ( カウンター席のみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 行列中の喫煙も厳禁。 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり、駐輪場あり(案内図参照) |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
음료 지참 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2009.6.23 |
비고 |
レンゲあり。食券は入店後に購入です。 |
スモジは完成度はもとより、何と言っても抜群の安定感(ブレがあまりない)も一つの魅力だと思っています。
スタッフの皆様のチームとしての完成度が高いことで実現しているのだろうなぁと勝手に考察しているわけです。
さて、今回は珍しく昼前に並びまして4人待ち、後客は7名ぐらいでしょうか。
僕は麺少なめ(70%)、野菜は普通ってのが胃袋的にちょうどよいみたいです。