Ke Posshu
(ケー・ポッシュ)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ke Posshu（Ke Posshu）
|
|---|---|
| 장르 | 케이크 |
|
042-746-2102 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
神奈川県相模原市南区南台5-10-17 鈴木ビル １Ｆ |
| 교통수단 |
오다큐사가미하라 역에서 160 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
以前Alexandrosのメンバーの方がお気に入りのケーキ屋さんと聞いて、地元でも人気だというので野暮用で近くまで来たのではるばる伺ってみました。
ほんとにおいしい…こんな各駅停車しか止まらない小さな駅で、こんな小さなお店で、「あ、おいしい！」と思わず声に出るほどのケーキに出会えると思いませんでした。
どちらかといえばオシャレで、良く言えばいろんな風味の調和が感じられる、悪く言えばいろんな風味がしてきてぼやっとしている今どきのケーキというよりは、わかりやすく「ケーキ」で、シンプルにとても甘い昔風のケーキ。
でもその「甘い」が良い感じに頂点で引き立ってます。うまくいえませんがいろんな果物の酸味や、木の実や小麦粉の香ばしさが土台になっているピラミッドの一番上で砂糖の甘さがピッと舌(脳？)を衝いてくる感じ。甘い！と直で感じつつ、頂点だからその範囲は狭いので甘すぎず、土台の果物や木の実が風味を拡げてくれる。何よりその「甘み」の質自体が良いです。すごく良い砂糖を使ってるのかな、最初和三盆でも使って使ってるのかなと思いました。
どれも美味しいですが、一番良いなと思ったのは「シュルプリーズ」というチョコレートと栗のケーキ。ガツン！と甘いチョコレート。でもそれくらい濃い印象なのに舌にねっとり残らない。あの甘さがほしくてまたひと口、またひと口、と食べてしまいます。チョコと対照的にまろやかな味わいの栗で舌を飽きさせません。オールチョコレートなチョコケーキは食べてるとだんだん飽きてしまいがちですが、最後まで飽きずに「あー美味しかった！」となれる、個人的には今まで食べてきたチョコレートケーキの中でもトップクラスに入りました。一見すこし小さめですが、この大きさだからこそ飽きずに 美味しかった！となれる秘訣かもしれません。フランス語で「驚くほど美味しい」という意味だそうですが、名に恥じないと思います。
価格も近頃のケーキの相場よりはリーズナブル。
この後も何度か通ってます。
ちなみに少し離れたところ(松が枝店)にはカフェ形式のイートインスペースを持つ店舗もあって、お店のケーキはもちろん、少し小さめに切り分けたのを3種類ほど頂けるアフタヌーンティーセットのようなメニューもあり、いいことがあった日、悲しいことがあった日に伺っています。
最近行けてませんが、ぜひまた伺いたいです。