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年末休みということで少し遠出。支那そばや相模原へとやってきました。駅からやや遠いですが歩いて行ける距離です。相模原駅前を通りすぎて、しばらく歩くと見えてきました。完全に風景に溶け込んだ住宅街の昭和のラ...
初めて支那そばやの暖簾をくぐりました。
昭和に流行ったラーメン。こだわり抜いてたどり着いたラーメン。
いやさすがにすべてが完成度高いです。
常連さんも多く、長年愛され続けてるのがわかりま...
相模原に佐野実氏から受け継いだ支那そばやがあるということでお伺いすることに。
支払いは前金制でラーメン￥800と名古屋コーチンの味付け卵￥150を注文です。待っていると約10分後に着丼です。...
2020年12月9日12時10分の訪問です。
先客様は6名様、コの字型カウンターに密を避けて一つ飛ばしの着席です。
注文は支那そば塩味(800円)
待つこと10分熱々のどんぶりがやってきました。...
「支那そばや」佐野さんのお弟子さん 崇高ではなく親しみやすく美味しい「ラーメン」
相模原に2001年オープンした「支那そばや」。
店頭に大きく書かれているとおり佐野実さん「支那そばや」の暖簾分け店です。
場所は相模原駅から徒歩10分ほどで大通りから一本入った静かな路地。
...
行こう行こうと思いながらも、なかなか行けなかった支那そばや さんに伺いました！
支那そばや さんは過去にラーメン博物館で食べた事があります。
もう佐野さんは亡くなられた後かな．．．
その...
故佐野実さんのお弟子さんがやっている支那そばやさんへ。久しぶりだったので塩スペシャルを注文し、前払い1300円払いました。一つ一つに拘りを感じる材料だったのでスープはあっさり味に鶏油をかけており、細麺...
訪問日時 2020.3.1 (日曜日) 12時20分
一人で訪問、先客3名
注文 ラーメン800円 ＋ 味玉150円
あの、佐野さんのお弟子さんのお店訪問です。
本店と鶴ヶ峰のお店は、既訪...
この日は梯子してしまいました笑
佐野実氏の暖簾分けのお店という。
まさか相模原にあるとは思ってなかった、というより佐野実氏のお店に行くのは初めて。
この日は醤油の小を頼みました。
シンプル...
平日昼に訪問。久々の訪問でしたがお昼時ど真ん中の時間で先客0という寂しい客入り。自分が入った後は3組程来てました。
注文は醤油チャーシューメン。支那そばや直系の中でもここはクラシックな味で好きなお店...
ジェネレーションギャップだろうか？
藤沢の『ら塾』と同じくsnsを始めnetでの評価・反応はいまひとつ。
あと数日で閉店となり長きに亘って支那そばやの看板を支えてきた人気の『支那そばや鶴ヶ峰店』や...
醤油ワンタンメン
ワンタン相変わらずおいしかった！
麺はこんな感じだったけ...？と記憶力のなさにびっくり
次は塩を食べよう
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shina sobaya（Shina sobaya）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
042-752-4708 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
神奈川県相模原市中央区清新7-5-3 |
| 교통수단 |
ＪＲ横浜線相模原駅南口から約１㎞ 사가미하라 역에서 982 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
今日の日中は所用もあったので横浜線〜中央線エリアを回る事にして、先ずは前々から行こう行こうと思いつつも足を運べていなかった『支那そばや 相模原店』に行って来ました！
『支那そばや 相模原店』は”...