레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Owariya（Owariya）
|
|---|---|
| 장르 | 우동、라멘、소바 |
| 예약・문의하기 |
042-782-8831 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
神奈川県相模原市緑区久保沢1-10-8 |
| 교통수단 |
아이하라 역에서 2,718 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 お店前に1～２台 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
城山公民館入口交差点のふもと
店頭ほか店舗北側にも専用駐車場あり
平日12時半前の訪問で先客が一組。入口で声を掛け指先消毒のあと、適当であろう4人掛けのテーブル席に着き、ラミネート加工された文字のみで構成されるメニュー表より 大もり650円に決め、江戸商人のような雰囲気を醸し出す大将であろうお父さんへオーダー。
旧城山町時代の料理飲食店業組合員之章に「平成の合併」が及ぼした生活への影響を漠然と考えたり、当時のランチでは何を喰っていたであろうかと郷愁に駆られたりすること、およそ5分で配膳されました。
・大もり
独創的なそばにほくそ笑む。
猪口へちょこっとだけつゆを移した後、袋から出した箸を割り、一口分のそばを手繰って少しだけつゆにつけ、豪快に音をたてて啜れば訪れる安堵の思い。
手打ちであろうそばは、手打ち平ラーメンをイメージするような波を打ったタイプで、モソモソとゾワゾワとした舌ざわり。
そばの細さが均一ではない為に、茹で加減による食感の違いは「狙い」であろうか。
やや甘みを感じるつゆにタップリと漬けて、モグモグとゆっくり咀嚼して味を楽しむタイプでありましょう。
そば湯はそば同時配膳。
この内容で650円。のどかな雰囲気の下で、ゆっくりと食事ができる環境と価格設定が素敵なこちら。
温そばの選択が正解か。中華麺の扱いもある。
5/5 3.10