Menya Ayumu
(麺屋 歩夢)
初めての「つけ味汁なし」
前から気になってた裏メニュー「つけ味汁なし」を食べてきました。「つけ麺（小）900円」の食券を購入して、口頭で「つけ味汁なしで！」と告げます。トッピングは迷ったけど、いつも通りの「全マシ」で。着丼してひとくち目、ラー油と柚子とアブラの良い感じのハーモニーが、もっちり自家製麺と絡まって美味しい♪いつも食べてるお気に入り「汁なしラーメン」は、ブラックペッパーのスパイシーさが美味しいが、こちらも負けず劣らずの美味しさです。ニンニク、フライドオニオンも味を引き立ててます。美味しかったです。ご馳走様♪
仕事帰りの汁なし＋魚粉
月曜日から4日は、ご飯炊いて自炊。金曜日は外食にするかと考えてたら、気持ちは「麺屋歩夢」一択に。仕事も早く終わり、渋滞の国道16号を通りお店へ。雨降りで平日だけど、7人ほど並んでる。気持ちは微動だにせず、券売機で「汁なしラーメン（小）」と「魚粉」を購入。15分位で店内へ。トッピングは「全マシ」で、間も無く着丼。「美味しい♪」、食べ応え満点の自家製麺のひとくち目で魚粉、ブラックペッパー、油、タレのハーモニーが、口の中に広がる。仕事した後で、渋滞中に良い感じにお腹が空いてきたので、更に美味しさが溢れました。別盛のヤサイを少しずつ加えながら、シャキシャキ感を楽しむ。デフォルトで付いている生卵は、最初はすき焼き風、最後は麺も残り僅かになったタレに投入。全て飲み干しました。週末、休みの日に自宅から食べに行くのとまた違って、身体を動かした後の仕事帰りの「麺屋歩夢」は更に格別でした。美味しかったです♪御馳走様♪
初めての辛い汁なし（小）
最近、仕事が定時の17時で終わるから、わざとご飯炊かずに、いつもの町田街道じゃなく国道16号から帰り、自宅の2km前の麺屋歩夢で、初めての辛い汁なし（小）を食べた。トッピングは全マシ。花椒が効いて、程よいシビレと辛さのなかにも旨味があり美味しかったです。ご馳走様でした♪
有給休暇、汁なし（大）に初挑戦♪
今日は有給休暇、昨日届いた給付金申請書も記入、免許証&キャッシュカードのコピー貼り付けも完了して、投函がてら麺屋歩夢へGO♪いつもは汁なしラーメン（小）＋魚粉だけど、まだまだいけそうなので、思い切って初の汁なしラーメン（大）＋魚粉の食券を購入。7人ほど並んでたが、15分くらいで店内へ。トッピングはいつも通りの「全マシ」で着丼。やっぱり、ここの自家製麺はコシがあって美味しい♪汁なしのスパイシーな味付けと魚粉がまた合うんだよな♪生卵は「割れちゃったので一個サービスで」と2個分入ってた。すき焼き風に浸けて食べても、またマイルドさが加わり美味しい♪時折、別盛りのマシ分の野菜を加えながら、最後の残りダレまで完食♪（大）でも、汁なしなら全然ペロッといけますね。今日もめちゃくちゃ美味しかったです、ご馳走様でした♪
やっぱり、ここの汁なし＋魚粉は最強♪
3日前に辛いつけ麺（小）を仕事が早く終わり、帰りに直行して食べたばかりだが、すぐにお気に入りの汁なしが食べたくなり訪問♪日曜日は15時までなので、14時35分に自宅を出て、いつも通り車で7分で到着。汁なしラーメン（小）と魚粉を券売機で購入。外に5人くらい並んでいて、自分の後の4人で販売終了。20分くらいで店内に通された。トッピングは「全マシ」で、まもなく着丼。やっぱり美味しい♪このスパイシーな味付けにアブラ、ニンニク、そして魚粉が合う♪ペロっと完まく、今日も美味しかったです。ご馳走様♪
今日は仕事が17時半と、昨日より2時間20分も早く終わった。昨日炊いたご飯は冷凍にしたし、賞味期限の切れるものも冷蔵庫にはない。心は決まっていた。いつもは町田街道を通って帰るのを、国道16号線から帰り、先週の土日行ったら金沢八景店オープンで休みだった「麺屋歩夢」へ直行。ちょうど駐車場から車が1台出たので、そこに駐めて、いざ食券購入！と勇んだのは良いが、仕事で疲れていたのか「辛いつけ麺（小）」を押したつもりが「辛い汁なしラーメン（小）」を間違えて購入。案内された時に、事情を話し差額20円を現金でプラスして、念願の「辛いつけ麺（小）」に変更してもらいました。トッピングは「全マシ」で、いよいよ着丼。まず辛い汁に浸ったチャーシューを食べる。美味しい♪名古屋発祥の台湾らーめん「味仙」の様な、酸っぱさもあり、山椒の効いた辛さ。あと柚子が入ってて、爽やかな良いアクセントになってる。冷水で絞めた麺もコシがあって、食べ応え満点♪ヤサイはこの辛いつけ汁に良く合うので、「マシマシ」でも良いくらいですね。汁は残さない主義なので、途中スープ割りしてもらい、全部飲み干しました。美味しかったです、ご馳走様でした♪
定番&初めての全増し♪
最近の定番で、汁なしラーメン＋魚粉、トッピングは初めて「全増し」にしました。やっぱりこのもっちり太麺とスパイシーな味付け、アブラは癖になりますね♪ヤサイはマシマシでも良いかも。辛いシリーズ、チーズ、カレー、つけ麺も気になるけど、結局は定番を選んでしまいます。今日もめちゃくちゃ美味しかったです、ご馳走様♪
ハマり出した。
ここ2週間で4回目の麺屋歩夢さん。小汁なしラーメン880円＋魚粉100円にハマり、トッピングも「ヤサイ増し、ニンニク増し、アブラ」が定番になった。一回クルマで通ったら駐車場が空いてなかったので、近くのショッピングモール「アメリア」のダイソーで買い物。再度、訪問したら丁度1台分だけ空いてた。食券を購入して10分くらいで店内へ。着丼して、一口目ですぐ「やっぱり美味しい♪」と感激。魚粉、ブラックペッパー、ニンニク、アブラの相性もバッチリ。別盛りのヤサイも少しずつ入れながら、残りの汁も、とき卵を入れ全て完食♪またすぐに食べたくなる美味しさ、もう完全にハマってしまってます。立地も自宅からクルマで7、8分の近さで、思い立ったら来れる。ご馳走様、今日も美味しかったです♪
夜中から激しい雨だったが、雨上がりを狙って訪問。車で10分かからないのが嬉しい。前回は小ラーメンだったので、今回は汁なしラーメン＋魚粉にした。トッピングはヤサイマシマシ、ニンニクマシ、アブラ。汁なしラーメン、ブラックペッパー好きとしては堪らない、スパイシーな味付けにプラス購入した魚粉がマッチ。ニンニクとも相まって美味しい。野菜も別盛なので、少しずつ投入しながら汁に浸したり、デフォルトで付いてくる生卵に付けて食べたり、かなり楽しめる。太麺もモチモチで、食べ応えもあるし美味しい♪次も汁なしで、カレーとかチーズを試してみようかな。美味しかったです、ご馳走様♪
自宅から車で7分くらいの場所にあり、前の店舗（トロ豚チャーシュー）から二郎インスパイア系になったと会社の同僚から聞き訪問。小ラーメンを食べました。モチモチ麺と分厚い焼豚、コクがあるスープで美味しかったです。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Menya Ayumu
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|---|---|
| 장르 | 라멘 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-29-13 |
| 교통수단 |
후치노베 역에서 1,220 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ ●L字のカウンター×10 ●4人掛けのテーブル×2） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 お店の脇に７台分 二輪置き場あり。 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 오픈일 |
2018.4.15 |
| 비고 |
外待ち発生時は先に食券を購入してから並びに接続。 |
汁なしが無性に食べたくなって麺屋歩夢へ。自宅から車で7分なので行きやすい。久し振りに全マシ（ヤサイ・ニンニク・アブラ）。冷水で絞めたワシワシ自家製麺に、ブラックペッパーが効いた味付け、お店のスープの味もしっかり感じられ、別盛りの増し分ヤサイを投入しながら、時にはデフォルトで付いてくる生卵ですき焼き風に楽しんだり、もう今まで食べた「汁無しラーメン」部門ではダントツNo.1です（6年前に食べた日から）。味付けされたアブラも美味しい。なんといっても、最後に丼に残った汁が美味しくて、いつも飲み干してしまいます。ご馳走様でした。